Какую морковь можно сажать под зиму: самые лучшие и проверенные сорта для подзимнего посева

Итак, очевидно, что вы либо впервые сеете морковь под зиму и вам нужны проверенные подзимние сорта, либо же вам просто надоело каждый год сеять одно и то же, поэтому вы хотите найти какие-то новые, которые подходят для посева под зиму.

Что ж, далее вы найдете список самых известных и надежных сортов моркови, подходящих для подзимнего посева, их описания, характеристики, а также изображения пачек самих семян.

Кстати! На сайте имеется подробный материал о том, когда и как сеять морковь осенью под зиму.

Какую морковь лучше сажать под зиму: как выбрать подходящий сорт или гибрид

Важные нюансы, которые следует знать и учитывать при выборе сорта и подзимнем посеве семян моркови:

• Как правило, под зиму рекомендуется сеять скороспелые сорта, которые отличаются холодостойкостью, раннего и среднего срока созревания.

Обратите внимание! На самом деле, нет как таковых подзимних сортов моркови. Все сорта и гибриды моркови предназначены для весеннего посева, просто экспериментальным путем были выявлены наиболее пригодные для подзимнего посева.

Совет! Соответственно, вы можете провести собственный эксперимент и попробовать посеять осенью любой раннеспелый или среднеспелый. Как вариант, можете выбрать из этого списка самых популярных сортов моркови.

• В некоторых инструкциях на обратной стороне упаковки семян иногда напрямую сказано, что данный сорт пригоден для подзимнего посева.

Безусловно, это самый простой способ удостовериться, что выбранный вами сорт действительно подходит для посева под зиму.

Однако! К сожалению, отнюдь не на всех пачках семян есть данная информация.

• Некоторые считают, что для подзимнего посева не подходят дражированные семена, а также семена на ленте, поэтому рекомендуют брать только самые обычные семена.

Однако! Снова взгляните на упаковку семян выше. Как показывает практика, под зиму можно сеять как семена-драже, так и на ленте.

• Есть довольно распространенное мнение, что морковь, которая сеется под зиму, в дальнейшем не будет пригодна для продолжительного хранения, а должна быть использована только на раннюю пучковую продукцию (в конце июня-первой половине июля).

В общем-то в этом есть определенный смысл, т.к. под зиму сеют ранние сорта, которые и не предназначены для длительного хранения, хотя среднеспелые вполне подойдут, т.к. отличаются отличной лежкостью.

Кстати! На сайте есть отдельный обзорный материал о самых лежких (пригодных для длительного хранения) сортах моркови (это средние и поздние).

• Не забывайте, что под зиму нужно увеличивать количество высеваемых семян на 20-33% (на 1/5, 1/4 или даже на 1/3) по сравнению с весенней нормой.

Лучшие сорта моркови для подзимнего посева: топ-11

Самыми популярными и проверенными временем сортами моркови, подходящими для посева под зиму, являются (по алфавиту):

Бессменные хиты — это Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Московская зимняя А 515, Нантская 4 и Шантенэ 2461.

Витаминная 6

Интересно! Один из самых старых сортов отечественной селекции (1969 года).

• Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости — 78-100 дней, по другим данным, до 120) сортотипа «Берликум-Нантская».
• Розетка листьев полустоячая.
• Корнеплод оранжевый, цилиндрический, тупоконечный, длиной 15-20 см, диаметром 4-5 см.
• Сердцевина маленькая, звездчатая и граненая. Боковые корни нитевидные. Глазки мелкие, поверхность гладкая.
• Корнеплод почти полностью погружен в почву.
• Масса — 100-160 г.
• Урожайность — 3,7-7,8 кг с кв.м.
• Вкусовые качества хорошие.
• Для потребления в свежем виде и зимнего хранения.
• Характеризуется устойчивостью к цветушности, высокой лежкостью, не склонен к растрескиванию.

Детская сладость

• Сорт среднеранний или среднеспелый (период от всходов до сплошной уборки 95-100 дней, по другим данным, 95-110 дней) «Амстердамского» сортотипа.
• Корнеплоды цилиндрические, тупоконечные.
• Сердцевина маленькая, мякоть красно-оранжевая, сочная, нежная, сладкая.
• Масса — 90-130 г, длина — 15-18 см (по другим данным, 18-22 см), диаметр — 2,5-3,0 см, длина ботвы — 35-40 см.
• Урожайность — 6-7 кг с кв.м (по другим данным, 2,5-4,2 кг с кв.м).
• Корнеплоды очень лёжкие, высоких вкусовых качеств и имеют привлекательный товарный вид.
• Отличается самым высоким содержанием витаминов, каротина (18-19 мг на 100 г) и сахара среди среднеспелых сортов.
• Рекомендуется для сбора на пучковую продукцию и для потребления в свежем виде, для изготовления высококачественных сладких соков и пюре с повышенным содержанием витаминов — для детей.

А еще есть сорт с очень похожим названием «Детская сладкая».

Краса-девица

• Среднеранний сорт (105-115 дней от всходов до технической спелости) «Амстердамского» сортотипа.
• Корнеплоды ярко-оранжевые, конические, тупоконечные, длиной 14-16 см, диаметром 4-5 см.
• Масса — 90-140 г.
• Урожайность 2,3-4,3 кг с кв.м.
• Прекрасных вкусовых качеств (очень сладкий и сочный).
• Отлично подходит для приготовления поливитаминных соков, свежих салатов, овощных гарниров, после кулинарной переработки полезные свойства не теряет.
• Характеризуется устойчивостью к цветушности.

Лосиноостровская 13

• Среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости — 90-100 дней, по другим данным, 110-120) «Берликум-Нантского» сортотипа.
• Корнеплод цилиндрический, немного сужающийся к основанию, длиной 16-18 см. Поверхность гладкая, с мелкими глазками.
• Масса — 160-170 г.
• Урожайность 6-8 кг с кв.м.
• Мякоть оранжевая, сочная, очень вкусная, с повышенным содержанием каротина.
• Для потребления в свежем виде, переработки и хранения (7-8 месяцев).
• Устойчив к цветушности.

Московская зимняя А 515

• Среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости — 70-100 дней, по другим данным, 110-120 дней) сортотипа «Шантенэ».
• Розетка полустоячая.
• Окраска поверхности, мякоти и сердцевины корнеплода оранжевая. Форма коническая, тупоконечная. Длина — 16-18 см, диаметром 4-5 см.
• Форма сердцевины звездчатая или граненая. Головка вогнутая. Боковых корней немного, нитевидные, глазки мелкие.
• Корнеплод полностью погружен в почву.
• Масса — 100-175г.
• Товарная урожайность — 3,1-7,4 кг с кв.м.
• Вкусовые качества хорошие и отличные.
• Рекомендуется для потребления в свежем виде и зимнего хранения.
• Устойчив к цветушности, обладает высокой лежкоспособностью.

Нандрин F1

• Среднеспелый гибрид (от всходов до уборки — 80-104 дня) сортотипа «Нантская» (иногда относят к переходному «Нантская/Берликум»).
• Розетка мощная, вертикальная.
• Корнеплод ярко оранжевой окраски, цилиндрической формы, крупный, 3,5 см в диаметре, длиной 20-25 см.
• Корнеплод почти полностью погружен в почву.
• Массой — до 300 г.
• Урожайность — 8,0-9,0 кг с кв.м.
• Сладкая.
• Рассчитана для выращивания в северных и центральных регионах.
• Пригоден для хранения и переработки, а также для употребления в свежем виде.

Нантик Резистафлай F1

• Раннеспелый гибрид (от полных всходов до уборки урожая 85-90 дней) сортотипа «Нантская».
• Розетка листьев прямостоячая, плотная. Листья тёмно-зелёные.
• Корнеплод цилиндрический, гладкий, ярко-оранжевый, длиной 16-18 см, диаметром 3,5 см.
• Головка корнеплода без антоциана. Сердцевина маленькая, оранжевая.
• Корнеплод почти полностью погружен в почву.
• Массой — 90-110 г.
• Урожайность 7-9 кг с кв. м.
• Вкусовые качества отличные.
• Рекомендуется для получения ранней пучковой продукции, употребления в свежем виде и хранения.
• Устойчив в цветушности и к повреждению морковной мухой.

Нантская 4

Старейший сорт отечественной селекции (1943 года).

• Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости — 78-108 дней) сортотипа «Нантская».
• Розетка листьев полустоячая.
• Окраска корнеплода оранжевая, иногда к концу вегетации с зеленой или фиолетовой пигментацией головки, мякоть и сердцевина оранжевые, иногда светло-оранжевые.
• Корнеплод цилиндрический, тупоконечный, длиной 16 см, диаметром 4-5 см.
• Сердцевина округлая и угловато-округлая. Поверхность гладкая.
• Корнеплод слегка приподнят над поверхностью почвы.
• Массой — 90-160 г.
• Урожайность — 2,5-6,6 кг с кв.м.
• Для потребления в свежем виде, консервирования, замораживания и для зимнего хранения.
• Характеризуется устойчивостью к цветушности, высокой лежкостью.

Кстати! Также для посева под зиму должны подойди «Нантская красная» и «Нантская улучшенная сахарная».

Несравненная

• Среднеспелый сорт (период от всходов до технической спелости – 105-125 дней, по другим данным, 90-115 дней), «Берликум-Нантского» сортотипа.
• Корнеплоды красно-оранжевые, усечено-конической формы, тупоконечные.
• Массой — 90-210 г.
• Мякоть ярко-оранжевого цвета, сочная, сладкая, сердцевина плотно соединена с мякотью.
• Урожайность — 3,1-7,1 кг/м2.
• Холодостойкий, пригоден к подзимнему посеву.
• С повышенным содержанием каротина.
• Характеризуется превосходной лежкостью.
• Устойчив к цветушности.
• Рекомендуется использовать для потребления в свежем виде, переработки и для хранения.

НИИОХ 336

• Среднеспелый сорт (от всходов до уборки урожая – 100-120 дней, по другим данным, 63-98 дней от всходов от технической спелости) сортотипа «Берликум-Нантская» (по другим данным, сортотип просто «Нантская»).
• Корнеплоды цилиндрические, с гладкой поверхностью, с тупым кончиком, длиной 16-18 см. Мякоть красно-оранжевая, сочная, с превосходным вкусом.
• Корнеплод полностью погружен в землю.
• Массой — 100-130 г (по другим данным, 92-107 г или даже 96-132 г).
• Урожайность — до 9 кг с кв.м (по другим данным, 2,8-5,4 кг с кв.м).
• Рекомендуется для потребления в свежем виде, переработки и длительного зимнего хранения.
• Сорт пластичный, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, относительно устойчив к болезням, устойчив к цветушности.
• Выращивается повсеместно.

Шантенэ 2461

• Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости — 105-115 дней) сортотипа «Шантенэ».
• Розетка листьев полустоячая.
• Окраска поверхности, сердцевины и мякоти корнеплода – оранжевая. Корнеплод конический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 5-6 см.
• Корнеплод полностью погружен в почву.
• Массой — 80-250 г.
• Урожайность — 2,0-4,0 кг с кв.м.
• Вкусовые качества высокие.
• Для потребления в свежем виде и переработки.
• Характеризуется устойчивостью к цветушности.

Кстати! Скорее всего, для подзимнего посева также подойдет Шантенэ Роял (Королевская).

Дорогие читатели, а какие сорта и гибриды моркови вы уже сеяли под зиму? Какие удавались, а какие нет?