просмотр Категории

Картофель

Белые сорта картофеля (с белой мякотью): описания, характеристики и фото

Раньше (особенно в советское время) было достаточно трудно встретить картофель с розовой или красной кожурой (глазками), поскольку, как правило, вся картошка была белого цвета, причем и кожура, и мякоть. Сейчас на прилавках полно какого…

Какие сорта картофеля лучше подходят для приготовления пюре, супов, салатов, жарки и варки

К сожалению, как правило, в наших супермаркетах продают либо красную, либо белую (желтую), либо молодую, либо старую картошку. Встретить название конкретного сорта картофеля достаточно сложно. Но на самом деле, по-хорошему, при покупке…

Обзор лучших сортов картофеля: самые вкусные и урожайные

Как и в старые добрые времена картофель продолжает пользоваться особой популярностью у населения. При этом его выдающиеся вкусовые качества - это всегда отдельная история. Давно замечено, что кулинарные изыски с картофелем начинают "играть"…

Обзор самых ранних сортов картофеля: подробные описания и характеристики

Какой огородник не хочет как можно скорее отведать молодой картошечки, посаженной и выращенной своими руками? Естественно, для того чтобы получить ранний урожай, нужно посадить ранние сорта, причем всегда хочется получить побольше и…

Обзор и описания лучших сортов картофеля для выращивания на Урале: ранних, средних и поздних

Прошли те времена, когда считалось, что вырастить хороший картофель на Урале практически невозможно. Благодаря непрестанной селекционной работе ученых появился реальный шанс поспорить с природой и добиться полноценного урожая этой…

Обзор и характеристики лучших сортов картофеля для Западной и Восточной Сибири: самых ранних и…

Если раньше в условиях Сибири вырастить полноценный урожай каких-либо овощных культур было достаточно сложно и нередко попросту невозможно, то сейчас, благодаря селекционной работе крупнейших университетов и сельскохозяйственных академий…

Способы и условия хранения картофеля зимой: в погребе, в квартире (на балконе)

В последнее время пришло понимание того, что необходимо потреблять максимально хороший картофель, лучше всего выращенный своими руками на собственном дачном участке. При этом показательно, что наибольший интерес вызывает проблема сохранения…

Когда и как убирать картофель на хранение: выкапываем урожай вовремя

Для преобладающего большинства дачников и огородников картофель-это овощная культура, любимая вдвойне. Как же иначе! Ведь так называемый "второй хлеб" и в уходе несложен, и претензий по вкусу не имеет. Как известно, еда с ним не только…

Методы борьбы с жуком-щелкуном и его личинкой проволочником на огороде

С приходом весны все дачники начинают ломать голову над одной и той же проблемой: как предохранить будущий урожай картофеля, капусты, сахарной свеклы, кукурузы и даже винограда от жука-щелкуна и самое главное, от его личинки проволочника. И…

Как избавиться от колорадского жука народными и хическими средствами

Каждого любителя-овощевода особенно сильно волнует проблема защиты картофеля, баклажанов, томатов, перца и других только пасленовых культур от такого нереально распространенного вредителя как колорадский жук, который, как не крути, является…