Почему яблоки (или груши) гниют прямо на дереве (это монилиоз): причины и что делать

Как ни грустно признать, но несмотря на такую заботу, гнилые плоды прямо на ветках плодового дерева — это достаточно частое явление в наших садах, как впрочем и парша.

Для того чтобы у яблонь не было плодовой гнили (монилиоза), нужно ежегодно и регулярно проводить профилактические мероприятия: начинать уже ранней весной, когда только сошёл снег и заканчивать осенью, уже после сбора урожая.

Также существуют относительно эффективные способы борьбы с монилиозом (плодовой гнилью) в активной стадии заболевания. Обо всём этом поговорим в этой статье.

Что такое плодовая гниль: признаки монилиоза на яблоках и других плодовых культурах

Монилиоз (плодовая гниль, монилиальный ожог) — это грибковое заболевание, которое грибы рода Monilia (Monilia fructigena и Monilia cinerea), поражающие как семечковые культуры (яблоню, грушу), так и косточковые (сливу, абрикос, черешню, вишню).

Далее поговорим именно о монилиоз (плодовой гнили) семечковых культур (в особенности о яблони).

О монилиальном ожоге косточковых культур читайте в отдельном статье.

Признаки заболевания монилиозом достаточно характерны и показательны. Когда еще ранней весной распускаются листья и цветы, вдруг неожиданно верхушки ветвей начинают засыхать. Некоторые садоводы ошибочно считают, что это следствие возвратных заморозков, либо неправильного опрыскивания, в результате чего страдают ветки. Понять, что это именно монилиальный ожог достаточно просто: если приглядеться, то можно заметить, что сначала засыхают все-таки цветочки, затем постепенно листочки, а затем в короткий срок и сами веточки. Объясняется это тем, что грибок попадает на растение в момент его цветения.

Кстати! Вот вам одна из причин, почему яблоня может цвести, но не плодоносить, — у неё просто-напросто засохли цветы из-за монилиоза.

У монилиоза бывает две формы проявления:

• Первая — в виде засыхания ветвей и листьев, когда они выглядят как-будто бы обоженные, отсюда и название монилиальный ожог.

• А вот уже вторая форма проявляется в виде повреждения плодов, а точнее их загнивания прямо на дереве (монилиальная или серая плодовая гниль). Причем заражение происходит именно в тех местах, где было механические повреждение, которое могли нанести насекомые (например, плодожорка), птицы, тот же самый сильный град. Сначала на плодах появляются небольшие бурые пятна, которые постепенно расширяются, сливаются и покрывают всю площадь плода.

Спустя неделю-полторы на поверхности плода вы уже сможете увидеть сами споры гриба в виде желтовато-бежевых подушек (конидий), расположенных в виде концентрированных кругов.

Кстати! Нетрудно догадаться, что летние сорта начинают страдать от заболевания намного раньше, а вот зимние — заметно позже.

Сама плодовая мякоть также буреет, размягчается и приобретает сладковато-прокисший привкус. Затем яблоко мумифицируется и падает на землю, хотя нередко может остаться висеть на дереве всю зиму. Наверное, не стоит говорить о том, что такой фрукт употреблять в пищу нельзя.

Важно! Собственно, если вы не уничтожите зараженные плоды и пораженные ветви, то грибок перезимует и весной возобновит свою деятельность.

Как правило, активное развитие монилиоза провоцирует относительная прохладная погода и высокая влажность в период цветения, а также чрезмерно близкие посадки и слишком загущенные (запущенные) кроны самих деревьев, благодаря чему из-за ветров, дождей и насекомых-переносчиков, грибок быстро распространяется по всем деревьям.

Кстати! Парша также может вызвать плодовую гниль, так как из-за неё на яблоках образуются повреждения, через которые и происходит заражение. Поэтому необходимо применять меры по борьбе и с этим грибковым заболеванием.

Видео: монилиоз и плодовая гниль 

Профилактика плодовой гнили: правильный уход

Если вы будете вовремя делать определенные процедуры, то с большой долей вероятности вам удастся избежать загнивания плодов прямо на ветках деревьев (особенно яблонь).

Во-первых, для профилактики плодовой гнили каждую весну и осень следует проводить обрезку деревьев, как минимум санитарную и омолаживающую (прореживающую), чтобы повысить доступ света и воздуха к кроне. Чем гуще крона, тем больше вероятность образования там не только монилиоза, но и других грибковых заболеваний.

Важно! Парша — еще одно частое грибковое заболевание яблони, советы по борьбе с которым даны в этой статье.

Не менее важно по мере обнаружения монилиоза весной-летом удалять (обрезать) засыхающие ветви (причем желательно с захватом на 10-15 см дальше, чем видимые повреждения), а также плоды, на которых стали появляться начальные признаки гниения, дабы они не заразили соседние.

Обратите внимание! Более подробную информацию об осенней обрезке яблони (весной обрезка проводится аналогично) читайте в этом материале.

Во-вторых, снизить риск заболевания яблонь монилиозом и другими болезнями поможет правильная подкормка яблонь весной. Ослабленные и плохо удобренные деревья наиболее склонны к болезням.

В-третьих, собирать урожай яблок и хранить его нужно по всем правилам. Если вы не будете их соблюдать, то даже целые яблоки могут сгнить во время хранения. А если вы еще и случайно положите поврежденные фрукты в общий ящик, то рискуете и вовсе остаться без зимних запасов.

И наконец, для профилактики монилиоза у яблонь и других плодовых деревьев рекомендуется каждую осенью собирать листву, оставшуюся висеть на ветках, и опавшие мумифицированные (зараженные) плоды, а затем всё сжигать.

Важно! На компостную кучу выкидывать гнилые яблоки нельзя, грибок может там выжить. Неразумно их использовать и как удобрение для огорода.

Выбор и правильная посадка устойчивых к заболеванию сортов

Сейчас выведено достаточно большое количество сортов, которые имеют сильный иммунитет к заболеванию монилиозом.

Например, более восприимчивы к плодовой гнили старые сорта яблонь — это Антоновка, Пепин Шафранный, Белый Налив.

Более современные и новые сорта, менее подвержены загниванию плодов прямо на ветках деревьев — это Уэлси, Либерти, Юбилейная, Славянка, Пармен.

При этом, не менее важно сажать плодовые деревья на оптимальном расстоянии (не загущать посадки), на самых высоких и хорошо проветриваемых участках в в саду. Их нельзя высаживать в низинах, где могут образовываться туманы и, соответственно, будет высокая влажность.

Обратите внимание! На нашем сайте вы найдете советы и рекомендации по правильной посадке яблони, груши, сливы, вишни, черешни, абрикоса и персика.

Чем обрабатывать яблони от монилиоза (плодовой гнили)

Соблюдая только правила агротехники, не всегда удается предотвратить появление гнили на яблоках, поэтому еще ранней весной следует провести комплексную обработку яблонь от болезней и вредителей.

Так, для профилактики плодовой гнили очень хорошо опрыскать деревья весной до распускания почек и цветения какими-либо медьсодержащим средством (на основе сульфата меди или хлорокиси меди). Причем процедуру желательно повторить и осенью после сбора урожая.

Так самым популярным химическим препаратом (фунгицидом) для такой обработки является бордоская жидкость (3%-раствор). Если вы не успели обработать до начала вегетационного периода, то позже (когда завязались плоды) уже следует обрабатывать только 1%-раствором, иначе дерево может получить ожог.

Также подойдет и медный купорос, ведь он и входит в состав бордоской смеси (медный купорос+известь).

Средства на основе хлорокиси меди:

• Абига-Пик;

• Хом.

Если дерево всё же заразилось плодовой гнилью, то необходимо срочно предпринять определенные меры борьбы, т.е. уже использовать лечащие препараты.

Для борьбы с плодовой гнилью на яблонях можно использовать следующие химические фунгициды (в скобках указано действующее вещество):

• Оксихом (Хлорокись меди и Оксадиксил);

• Скор (Дифеноконазол);

• Раёк (Дифеноконазол);

Фактически Скор = Раёк (его аналог).

• Хорус (Ципродинил);
• Топсин-М (Тиофанат-метил).

Обратите внимание! Также существуют биологические средства для защиты яблонь от монилиоза:

• Фитоспорин (Bacillus subtilis штамм 26 Д);
• Фитолавин (Комплекс стрептотрициновых антибиотиков — Фитобактериомицин);
• Планриз;
• Гаупсин;
• Ризоплан (Pseudomonas fluorescens штамм АР-33);
• Споробактерин (Bacillus subtilis и Trichoderma viride, штамм 4097);
• Алирин-Б (Bacillus subtilis штамм В-10 ВИЗР).

Таким образом, если вы хотите получить полноценный урожай, при этом потеряв минимальное количество плодов, обязательно проводите профилактические меры по борьбе с монилиозом. Если заболевание всё же поразило ваши плодовые культуры, то обязательно используйте лечащие химические препараты (фунгициды), чтобы урожай, особенно яблок, не сгнил прямо на дереве.

Видео: яблони гниют прямо на дерево, что делать с плодовой гнилью

Важно! Полностью избавиться от монилиоза можно только в том случае, если все обработки вы будете делать совместно с соседями, иначе зараза может снова легко перелететь с близкорасположенных необработанных деревьев.