Как правильно формировать и пасынковать баклажаны в открытом грунте и теплице: схема

Вероятно, вы заинтересовались вопросом формирования и пасынкования баклажанов, не так ли? Действительно, у баклажанов, как и у перцев, помидоров и огурцов, образуются пасынки. Что же с ними делать?

Далее вы узнаете, для чего и как правильно формировать баклажаны, чтобы получить еще больший урожай.

Зачем формировать баклажаны

Казалось бы, в природе растения сами всё решают: каким побегам и откуда расти, когда и сколько завязывать плодов.

На самом деле многие дачники (особенно с юга) никогда не формируют баклажаны и другие овощные культуры (огурцы, томаты).

Однако, в регионах с более коротким летом, в том же Подмосковье или Ленинградской области, без формировки (особенно в открытом грунте) вы можете недополучить часть урожая, т.к. баклажаны попросту не успеют созреть или вырастут мелкими.

Запомните! Пасынки удаляют для того, чтобы они не отнимали питание у растения и все силы перенаправлялись на урожай, а не тратились впустую.

Правила и схема формирования и пасынкования баклажанов

В процедуру формирования баклажанов входят следующие процедуры:

• пасынкование;
• удаление лишних завязей;
• удаление нижних желтых листьев;
• прищипка верхушек в конце сезона.

Обратите внимание! Схема формирования и пасынкования баклажанов в теплице и открытом грунте одинаковая, разве что в теплице можно оставить больше плодов.

Пасынкование

Пасынки — это боковые побеги, которые формируются в пазухах листьев.

Когда удалять пасынки?

• Пасынки начинают удалять примерно в июне, спустя 2-4 недели после высадки рассады в открытый грунт или теплицу.

При этом пасынки, подлежащие удалению, должны быть длиной не менее 1,5 — 2 см, чтобы не стимулировать пробуждение боковых почек и отрастание новых пасынков.

Какие пасынки удалять?

• В нижней части куста, до развилки (там, как правило, появляется «коронный цветок»), нужно удалять все пасынки.

 

Дальше побеги уже убирать не обязательно, можно только ограничить на них количество плодов, для того чтобы они (баклажанчики) были крупнее.

Хотя, обычно, оставляют по 3-5 основных побегов на одном кусту.

• Также нужно будет удалять все пасынки второго порядка, которые будут образовываться на верхних основных побегах (после развилки), где уже завязались плоды .

Как правильно удалять пасынки?

• Пасынки лучше не обламывать и не отрывать, а именно обрезать, оставляя пенек 0,5 см. Хотя, всё на ваше усмотрение.

Удаление завязей (цветков)

Как правило, большинство садоводов рекомендует удалять первый цветонос («коронный цветок»), который появляется в месте будущей развилки (до которой нужно удалять пасынки). Считается, что этот первый баклажан оттягивает на себя всё питание. Однако, это довольно спорное утверждение, которое опровергают многие огородники.

Сколько завязей оставлять?

• Всё зависит от климатических особенностей региона (кратко — чем теплее, тем больше и наоборот).

Различия в формировке перцев для разных регионов:

• Если это южный регион, то можно оставить и 20-30 плодов, иначе говоря, вообще ничего не трогать.
• Если лето короткое (Средняя полоса или тем более Северо-Запад), то лучше вырастить 5-10 полноценных крупных плодов (по 300 и более грамм).

Важно! В конце сезона (августе) нужно обязательно удалить все цветки и завязи с горошину, поскольку сформироваться в плоды они всё равно не успеют, а растения на них будут напрасно тратить свои силы.

Удаление листьев

Пожелтевшие нижние листья необходимо убирать, причем у всех растений (огурцов, томатов).

Дело в том, что желтые нижние листья больше уже не работают на фотосинтез, иначе говоря, никакой пользы от них растению нет. Более того, они могут быть источником болезней.

Прищипывание верхушек

В конце сезона можно будет прищипнуть все верхушки (точки роста),чтобы растение больше не тратило силы на рост, а только на созревание и налив плодов.

Причем ограничивать в росте стоит как верхушки основных стеблей растения, так и пасынков.

Важно! Прищипывать нужно над 2-3 листом после плода.

Однако, если ваши растения очень сильно вытянулись и стали высотой больше полуметра, при этом у них не образовались боковые побеги и даже бутоны, то следует обязательно прищипнуть точку роста, чтобы стимулировать ветвление.

Видео: как формировать баклажаны

Ответы на популярные вопросы по формированию и пасынкованию баклажанов

Есть ли отличия при формировании баклажанов в теплице и открытом грунте?

Нужно ли удалять коронный цветок?

• Если растение сильное, на нем образовалось много цветков, то удалять коронный цветок вовсе не обязательно.
• Если же коронный цветок распустился один, да ещё и в рассадный период (до высадки в грунт), то его лучше удалить.

Что ж, теперь вы знаете, как можно формировать баклажаны. Удалять или не удалять пасынки — решать только вам. В любом случае нужно убедиться на собственном опыте.

Противоположное мнение! А автор данного ролика не рекомендует удалять пасынки в Средней полосе (Подмосковье) и тем более нормировать количество завязей.