Мочевина и аммиачная селитра: отличия в применении удобрений, когда лучше удобрять одним, а когда другим

Очевидно, что вы попали на эту статья, т.к. не можете определиться, какое из двух удобрений выбрать, либо хотите понять, какое лучше подходит для конкретно вашего случая.

Итак, действительно, мочевина (карбамид) и аммиачная селитра — это два самых популярных минеральных азотных удобрения, но это отнюдь не одно и то же (в химическом и биологическом смысле). Соответственно, у каждого из них есть свои особенности применения, преимущества и недостатки.

Обратите внимание! В некоторых источниках можно встретить довольно занимательное замечание, что мочевина — органическое удобрение… Однако, мочевина, как и аммиачная селитра — это азотные минеральные удобрения, иначе говоря, это химические соединения.

В чем различия применения мочевины и аммиачной селитры: основные моменты

Кстати! На сайте уже имеются отдельные статьи об особенностях, правилах и сферах применения мочевины и аммиачной селитры.

Цвет гранул

• У мочевины гранулы почти всегда белоснежно белого цвета. У аммиачной селитры они тоже белые, но, как правило, с желтым оттенком, еще говорят «желтят» ( в очень редких случаях бывает наоборот).

Концентрация азота

• Карбамид (мочевина) — самое концентрированное азотное удобрение — 46% азота.

• Содержание азота в аммиачной селитре — 33-35% (в среднем 34,4%).

Однако! Стоит понимать, что растениям достается отнюдь не весь азот, который имеется в перечисленных удобрениях.

Специалисты рассчитали усредненный коэффициент использования азота растением из удобрений (КИУ). Так, у мочевины он 0,5, а у аммиачной селитры — 0,7. Соответственно, при использовании мочевины реально поглощается растением около 23% азота, аммиачной селитры — 24,08 %.

Форма азота

Объяснение разницы в первоначальном содержании и итоговой доступности азота для растений кроется в различиях форм азота, которые по-разному ведут себя после попадания в почву.

• Так, в мочевине азот содержится в амидной форме. Химическая формула — (NH₂)₂СО, диамид угольной кислоты.
• В аммиачной селитре азот есть сразу в двух формах — аммонийной (аммиачной) и нитратной . Химическая формула — NH₄NO₃, аммонийная соль азотной кислоты (нитрат аммония).

Видео: превращение в почве и потери азота при использовании карбамида (мочевины) и аммиачной селитры

Как лучше использовать: способы внесения

• Азот в амидной форме легче (быстрее) всего усваивается через листья. Соответственно, мочевину идеально использовать для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям). Более того, раствор мочевины (до 1%) не обжигает листья. Конечно же, карбамид можно вносить также и под перекопку (для подготовки грядки), и в качестве жидкой подкормки.

Важно! Мочевину нужно вносить (заделывать) именно в сухую почву, чтобы сократить потери азота.

• Аммиачную селитру всегда вносят либо при подготовке грядки в почву, либо в лунку, также в жидком виде (растворе). Однако, чрезмерно концентрированный раствор (особенно в жаркую погоду) может обжечь листья, поэтому аммиачную селитру почти не применяют для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям).

Гранулы аммиачной селитры можно вносить как во влажную почву, так в сухую.

• Гранулы мочевины необходимо оперативно заделывать в почву для сокращения потерь аммиака (азота), т.к. он быстро улетучивается на воздухе.

Обратите внимание! При поверхностном внесении мочевины, иначе говоря, если просто рассыпать гранулы карбамида без заделки в почву, то в отсутствии осадков (без полива) часть азота в виде аммиака попросту улетучивается. Причем это особенно сильно проявляется на почвах с нейтральной и щелочной реакцией.

• Аммиачную селитру необязательно заделывать в почву, т.к. азот в аммонийный и нитратной форме не улетучивается на воздухе.

Однако! Очевидно, что заделка гранул в почву (как правило, рекомендуется на глубину 10-12 см) будет куда более эффективна, чем поверхностное внесение.

Когда начнет действовать: какое быстрее, какое медленнее

• Мочевина — это относительно медленнодействующее удобрение. Чтобы азот в амидной форме стал доступен для потребления корнями растений (при корневой подкормки, т.е. при внесении в почву), должна совершиться целая цепочка химических и биологических превращений (азот из амидной формы должен перейти в аммонийную и далее в нитратную). На это нужно время и относительно высокая положительная температура (чем выше, тем быстрее).
• Соответственно, карбамид можно в некотором смысле назвать удобрением с пролонгированным действием.

Однако! При внесении на листья мочевина начинает действовать достаточно быстро (в течение 48 часов), именно поэтому её оптимально использовать для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям).

• Аммиачная селитра — достаточно быстродействующее удобрение, которое легко усваивается растениями, т.к. содержит азот в нитратной (самой быстроусвояемой форме) и аммонийной форме (дольше, чем в нитратной, но быстрее, чем в амидной).

В какое время года вносить в почву

• Мочевину добавляют только весной и в период вегетации.
• Аммиачную селитру допускается вносить в почву осенью, но лучше весной и в период вегетации.

Как мы уже выяснили, аммиачная селитра содержит азот в аммонийной и нитратной форме.

Как известно, аммонийные удобрения не так быстро вымываются из почвы. А вот нитратный азот вымывается намного легче, особенно при обильных осадках (частых дождях) и на легких почвах. Соответственно, даже аммиачную селитру лучше вносить весной.

При какой температуре лучше применять

• Мочевина не работает при низких положительных температурах. Оптимальная температура для использования — выше +10 градусов (идеально выше +20).
• Аммиачную селитру можно применять при низких положительных температурах (+5 градусов). Поэтому, зачастую, её разбрасывают еще по снегу (тающему).

Запомнить просто! Когда холодно и по снегу, вносится аммиачная селитра, после того, как потеплеет — мочевина.

Как изменяет кислотность почвы: подкисляет или защелачивает

• Несмотря на то, что мочевина — это физиологически кислое удобрение, однако, после усвоения растениями азота в почве не остается ни кислотных, ни щелочных остатков, иначе говоря, удобрение имеет нейтральное воздействие на почву.
• Соответственно, мочевину можно и даже нужно использовать для нейтрализации кислых почв. Однако, если же у вас чрезмерно щелочная почва, то применять мочевину не рекомендуется.

Еще раз повторимся! На почвах с нейтральной и щелочной реакцией гранулы мочевины необходимо обязательно заделывать в почву, чтобы уменьшить потери азота, иначе её большая часть улетучится.

• Аммиачная селитра — физиологически кислое удобрение (химически — нейтральное), но оно лишь временно и локально подкисляет почву, причем даже при его систематическом использовании (особенно это касается серо- и черноземов: на таких почвах подкисления не будет и вовсе).

Однако! На кислых почвах легкое подкисление при частом применении всё же происходит. Поэтому для нейтрализации подкисляющего действия вместе с аммиачной селитрой рекомендуется вносить мел, известь или доломитовую муку, т.е. раскислители грунта, но желательно не одновременно!!!

Либо использовать известково-аммиачную селитру (уже раскисленное удобрение с нейтральной кислотностью).

• Соответственно, аммиачная селитра отлично подходит для внесения на излишне щелочные почвы с целью повышения их кислотности (чтобы сместить кислотность почвы к более нейтральной реакции).

С чем можно и нельзя смешивать

• Аммиачную селитру не рекомендуется смешивать (давать одновременно) с щелочными (известковыми) удобрениями (раскислителями грунта), т.е. с мелом, известью, доломитовой мукой, древесной золой. Дело в том, что при их взаимодействии происходит химическая реакция, которая приводит к потере аммиака (азота) и выделению неприятного запаха, который в свою очередь может спровоцировать аммиачное отравление растений = токсический шок (особенно актуально для закрытого грунта — теплицы).
• Мочевину также не стоит смешивать (вносить одновременно) с щелочными удобрениями-раскислителями грунта (с древесной золой, известью, доломитовой мукой, мелом), так как это приводит к аналогичным последствиям.

Важно! «Не рекомендуется» не означает «нельзя»: если вам необходимо внести карбамид на кислую почву, то его желательно добавить именно с одним из раскислителей.

Как улучшить действие удобрений

• Чтобы мочевина хорошо усваивалась, почва должна быть богата органическим веществом (и уробактериями), иначе говоря, её желательно вносить вместе с перегноем или компостом.
• Если вы хотите добавить мочевину прямо в лунку при высадке рассады (или в рядки при посеве семян), то вместе с ней желательно (рекомендуется) внести и сернокислый калий (сульфат калия) и/или суперфосфат.
• Аммиачную селитру следует вносить только с суперфосфатом либо вовсе без добавления других удобрений.

Вызывают ли данные удобрения накопление растениями нитратов

В Интернете есть весьма популярное мнение насчет того, что чрезмерное использование аммиачной селитры может приводить к накопление в овощах нитратов, поэтому её можно брать только ранней весной и ни в коем случае не превышать норму внесения. А вот применение мочевины к накопление нитратов не приводит. Однако, это не совсем верно.

Стоит понимать, что внесение любых азотных удобрений (аммиачной селитры, мочевины и даже всеми любимого навоза) с превышением дозировки может привести к тому, что излишки азота растения начнут накапливать, так сказать, «про запас» в форме тех самых нитратов, которые при неблагоприятных условиях (недостатке света, прохладной погоде, нехватке молибдена) переходят в более токсическую форму — в нитриты, которые крайне опасны для здоровья человека.

Таким образом, главное — соблюдать нормы внесения азотных удобрений.

Использование для весеннего и осеннего искореняющего опрыскивания (обработки)

• Мочевину часто используют также в качестве фунгицида и инсектицида для искореняющего ранневесеннего (самого первого) и осеннего опрыскивания (самого последнего), готовя достаточно концентрированный раствор (5-7%).
• Аммиачную селитру для таких целей не применяют.

Интересно! Оба удобрения используются для борьбы с сорняками (высокая концентрация их попросту «сжигает»).

Ну что, теперь знаете, какое удобрение вам больше подходит? Пожалуй, так просто и не скажешь. Как правило, их удобно именно сочетать.

Совет! На сайте уже имеются подробные материале о том, как и в каких дозах применять мочевину и аммиачную селитру для удобрения и подкормки различных культур.