Мочевина и Аммиачная селитра: отличия в применении удобрений, когда лучше удобрять одним, а когда другим

Очевидно, что вы попали на эту статья, т.к. не можете определиться, какое из двух удобрений выбрать, либо хотите понять, какое лучше подходит для конкретно вашего случая (конкретных сроков и способа подкормки).

Итак, действительно, мочевина (карбамид) и аммиачная селитра — это два самых популярных минеральных азотных удобрения, но это отнюдь не одно и то же (в химическом и биологическом смысле). Соответственно, у каждого из них есть свои особенности применения, преимущества и недостатки.

Обратите внимание! В некоторых источниках можно встретить довольно занимательное замечание, что мочевина — органическое удобрение… Однако, мочевина, как и аммиачная селитра — это азотные минеральные удобрения, иначе говоря, это химические соединения.

В чем различия применения мочевины и аммиачной селитры: основные моменты

Кстати! На сайте уже имеются отдельные статьи об особенностях, правилах и сферах применения мочевины и аммиачной селитры.

Цвет гранул

• У мочевины гранулы почти всегда белоснежно белого цвета.
• У аммиачной селитры они тоже белые, но, как правило, с желтым оттенком, еще говорят «желтят» ( в очень редких случаях бывает наоборот).

Концентрация азота

• Карбамид (мочевина) — самое концентрированное азотное удобрение — 46% азота.

• Содержание азота в аммиачной селитре — 33-35% (в среднем 34,4%).

Однако! Стоит понимать, что растениям достается отнюдь не весь азот, который имеется в перечисленных удобрениях.

Специалисты рассчитали усредненный коэффициент использования азота растением из удобрений (КИУ). Так, у мочевины он 0,5, а у аммиачной селитры — 0,7. Соответственно, при использовании мочевины реально поглощается растением около 23% азота, аммиачной селитры — 24,08 %.

Форма азота

Объяснение разницы в первоначальном содержании и итоговой доступности азота для растений кроется в различиях форм азота, которые по-разному ведут себя после попадания в почву.

• Так, в мочевине азот содержится в амидной форме. Химическая формула — (NH₂)₂СО, диамид угольной кислоты.
• В аммиачной селитре азот есть сразу в двух формах — аммонийной (аммиачной) и нитратной . Химическая формула — NH₄NO₃, аммонийная соль азотной кислоты (нитрат аммония).

Видео: превращение в почве и потери азота при использовании карбамида (мочевины) и аммиачной селитры

Как лучше использовать: способы внесения

• Азот в амидной форме легче (быстрее) всего усваивается через листья. Соответственно, мочевину идеально использовать для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям). Более того, раствор мочевины (до 1%) не обжигает листья. Конечно же, карбамид можно вносить также и под перекопку (для подготовки грядки), и в качестве жидкой подкормки.

Важно! Мочевину нужно вносить (заделывать) именно в сухую почву, чтобы сократить потери азота.

• Аммиачную селитру всегда вносят либо при подготовке грядки в почву, либо в лунку, также в жидком виде (растворе). Однако, чрезмерно концентрированный раствор (особенно в жаркую погоду) может обжечь листья, поэтому аммиачную селитру почти не применяют для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям).

Гранулы аммиачной селитры можно вносить как во влажную почву, так в сухую, но лучше (эффективнее) в сухую (дабы исключить потери азота).

• Гранулы мочевины необходимо оперативно заделывать в почву для сокращения потерь аммиака (азота), т.к. он быстро улетучивается на воздухе.

Обратите внимание! При поверхностном внесении мочевины, иначе говоря, если просто рассыпать гранулы карбамида без заделки в почву, то в отсутствии осадков (без полива) часть азота в виде аммиака попросту улетучивается. Причем это особенно сильно проявляется на почвах с нейтральной и щелочной реакцией.

• Аммиачную селитру необязательно заделывать в почву, т.к. азот в аммонийный и нитратной форме не улетучивается на воздухе.

Однако! Очевидно, что заделка гранул в почву (как правило, рекомендуется на глубину 10-12 см) будет куда более эффективна, чем поверхностное внесение.

Когда начнет действовать: какое быстрее, какое медленнее

• Мочевина — это относительно медленнодействующее удобрение. Чтобы азот в амидной форме стал доступен для потребления корнями растений (при корневой подкормки, т.е. при внесении в почву), должна совершиться целая цепочка химических и биологических превращений (азот из амидной формы должен перейти в аммонийную и далее в нитратную). На это нужно время и относительно высокая положительная температура (чем выше, тем быстрее).
• Соответственно, карбамид можно в некотором смысле назвать удобрением с пролонгированным действием.

Однако! При внесении на листья мочевина начинает действовать достаточно быстро (в течение 48 часов), именно поэтому её оптимально использовать для внекорневой подкормки (опрыскивания по листьям).

• Аммиачная селитра — достаточно быстродействующее удобрение, которое легко усваивается растениями, т.к. содержит азот в нитратной (самой быстроусвояемой форме) и аммонийной форме (дольше, чем в нитратной, но быстрее, чем в амидной).

В какое время года вносить в почву

• Мочевину добавляют только весной и в период вегетации.
• Аммиачную селитру допускается вносить в почву осенью, но лучше весной и в период вегетации.

Как мы уже выяснили, аммиачная селитра содержит азот в аммонийной и нитратной форме.

Как известно, аммонийные удобрения не так быстро вымываются из почвы. А вот нитратный азот вымывается намного легче, особенно при обильных осадках (частых дождях) и на легких почвах. Соответственно, даже аммиачную селитру лучше вносить весной.

При какой температуре лучше применять

• Мочевина не работает при низких положительных температурах. Оптимальная температура для использования — выше +10 градусов (идеально выше +20).
• Аммиачную селитру можно применять при низких положительных температурах (+5 градусов). Поэтому, зачастую, её разбрасывают еще по снегу (тающему).

Запомнить просто! Когда холодно и по снегу, вносится аммиачная селитра, после того, как потеплеет — мочевина.

Как изменяет кислотность почвы: подкисляет или защелачивает

• Несмотря на то, что мочевина — это физиологически кислое удобрение, однако, после усвоения растениями азота в почве не остается ни кислотных, ни щелочных остатков, иначе говоря, удобрение имеет нейтральное воздействие на почву.
• Соответственно, мочевину можно и даже нужно использовать для нейтрализации кислых почв. Однако, если же у вас чрезмерно щелочная почва, то применять мочевину не рекомендуется.

Еще раз повторимся! На почвах с нейтральной и щелочной реакцией гранулы мочевины необходимо обязательно заделывать в почву, чтобы уменьшить потери азота, иначе её большая часть улетучится.

• Аммиачная селитра — физиологически кислое удобрение (химически — нейтральное), но оно лишь временно и локально подкисляет почву, причем даже при его систематическом использовании (особенно это касается серо- и черноземов: на таких почвах подкисления не будет и вовсе).

Однако! На кислых почвах легкое подкисление при частом применении всё же происходит. Поэтому для нейтрализации подкисляющего действия вместе с аммиачной селитрой рекомендуется вносить мел, известь или доломитовую муку, т.е. раскислители грунта, но желательно не одновременно!!!

Либо использовать известково-аммиачную селитру (уже раскисленное удобрение с нейтральной кислотностью).

• Соответственно, аммиачная селитра отлично подходит для внесения на излишне щелочные почвы с целью повышения их кислотности (чтобы сместить кислотность почвы к более нейтральной реакции).

С чем можно и нельзя смешивать

• Аммиачную селитру не рекомендуется смешивать (давать одновременно) с щелочными (известковыми) удобрениями (раскислителями грунта), т.е. с мелом, известью, доломитовой мукой, древесной золой. Дело в том, что при их взаимодействии происходит химическая реакция, которая приводит к потере аммиака (азота) и выделению неприятного запаха, который в свою очередь может спровоцировать аммиачное отравление растений = токсический шок (особенно актуально для закрытого грунта — теплицы).
• Также аммиачную селитру не стоит смешивать с птичьим пометом, коровяком и навозом.
• Мочевину также не стоит смешивать (вносить одновременно) с щелочными удобрениями-раскислителями грунта (с древесной золой, известью, доломитовой мукой, мелом), так как это приводит к аналогичным последствиям.
• При этом карбамид можно смешивать с птичьим пометом, коровяком и навозом, перегноем, компостом. Иначе говоря, чтобы мочевина хорошо усваивалась, почва должна быть богата органическим веществом (и уробактериями), иначе говоря, её желательно вносить вместе с перегноем или компостом.

Важно! «Не рекомендуется» не означает «нельзя»: если вам прямо-таки необходимо внести карбамид на кислую почву, то его желательно добавить именно с одним из раскислителей, но лучше эти действия разнести по времени.

• Аммиачную селитру можно смешивать с сульфатом аммония, аммофосом, нитрофоской, магниевой, калиевой и кальциевой селитрой.
• Непосредственно перед использованием (внесением) можно смешивать аммиачную селитру — с мочевиной, сернокислым калием (сульфатом калия), хлористым калием, суперфосфатом, монофосфатом калия (монокалийфосфатом), фосфоритной и костной мукой.
• Мочевину можно смешивать с сульфатом аммония, аммофосом,
• суперфосфатом, монофосфатом калия (монокалийфосфатом).
• Непосредственно перед внесением (использованием) карбамид можно смешивать — с аммиачной селитрой, нитрофоской, сернокислым калием (сульфатом калия), хлористым калием, фосфоритной и костной мукой, калиевой и кальциевой селитрой.

Вызывают ли данные удобрения накопление растениями нитратов

В Интернете есть весьма популярное мнение насчет того, что чрезмерное использование аммиачной селитры может приводить к накопление в овощах нитратов, поэтому её можно брать только ранней весной и ни в коем случае не превышать норму внесения. А вот применение мочевины к накопление нитратов не приводит. Однако, это не совсем верно.

Стоит понимать, что внесение любых азотных удобрений (аммиачной селитры, мочевины и даже всеми любимого навоза) с превышением дозировки может привести к тому, что излишки азота растения начнут накапливать, так сказать, «про запас» в форме тех самых нитратов, которые при неблагоприятных условиях (недостатке света, прохладной погоде, нехватке молибдена) переходят в более токсическую форму — в нитриты, которые крайне опасны для здоровья человека.

Таким образом, главное — соблюдать нормы внесения азотных удобрений.

Использование для весеннего и осеннего искореняющего опрыскивания (обработки)

• Мочевину часто используют также в качестве фунгицида и инсектицида для искореняющего ранневесеннего (самого первого) и осеннего опрыскивания (самого последнего), готовя достаточно концентрированный раствор (5-7%).
• Аммиачную селитру для таких целей не применяют.

Интересно! Оба удобрения используются для борьбы с сорняками (высокая концентрация их попросту «сжигает»).

Ну что, теперь знаете, какое удобрение вам больше подходит? Пожалуй, так просто и не скажешь. Как правило, их удобно именно сочетать.

Совет! На сайте уже имеются подробные материале о том, как и в каких дозах применять мочевину и аммиачную селитру для удобрения и подкормки различных культур.