Уход и выращивание огурцов в открытом грунте: как правильно ухаживать, чтобы получить хороший урожай

Итак, огурцы вы посадили (сразу семенами в открытый грунт или предварительно вырастили рассаду и высадили её в открытый грунт). Вот уже появляются всходы. Пора снимать пленку или приоткрывать дуговой парник и начинать ухаживать за молодыми огуречными растениями (недавно высаженной рассадой).

Далее вы узнаете всё о правилах ухода и основах агротехники выращивания огурцов в открытом грунте, благодаря применению которых вы сможете получить богатый урожай вкусных зеленцов.

Важно! Если вы только собираетесь сеять огурцы в грунт, то ответы на вопросы по выбору места, подготовке грядки, способах и схемах посадки сможете найти в этом подробном материале.

Когда и как правильно сажать огурцы

В отличие от томатов и перцев огурцы, как правило, сажают сразу в открытый грунт (желательно первоначально под пленку) или в теплицу. Однако, чтобы получить более ранний урожай (на 1-2 недели), их также можно предварительно посеять на рассаду.

При выращивании через рассаду

На сайте имеется целый ряд материалов, посвященных тому, как вырастить огурцы через рассаду:

• сроки посева на рассаду (как рассчитать оптимальное время для посадки семян);
• способы предпосевной подготовки и обработки семян огурцов;
• инструкция по правильному посеву семян на рассаду;
• правила выращивания крепкой рассады огурцов;
• сроки и правила высадки в теплицу и открытый грунт.

При прямом посеве в грунт

И всё же большинство дачников склоняются в пользу непосредственной посадки в открытый грунт (с первоначальным укрытием пленкой или под дуговой парник).

Обратите внимание! На сайте также имеется подробная статья о том, когда и как сеять семена огурцов в открытый грунт (в том числе, как выбрать место и подготовить грядку).

Как ухаживать за огурцами в открытом грунте: правила выращивания

Что же входит в перечень основных агротехнических приемов по уходу за огурцами в открытом грунте?

Если кратко, то для успешного выращивания огурцы нужно регулярно поливать и подкармливать, обязательно подвязывать, мульчировать или периодически рыхлить, а также прищипывать, пасынковать и формировать. Ну и, конечно же, оперативно решать проблемы, возникающие в процессе выращивания, бороться с болезнями, эффективно противостоять вредителям. При этом важно делать все своевременно и качественно.

Далее обо всем по порядку и поподробнее.

Прореживание всходов

После появления всходов, выждав некоторое время, их следует проредить, оставив самые сильные растения. Естественно, это (прореживание) нужно сделать в соответствии с выбранной схемой посадки и выращивания (допустимом расстоянии между растениями на грядке).

Кстати! Если вы вырастили огурцы через рассаду, то уже провели прореживание, так сказать, отбор лучших экземпляров. Вам нужно лишь высадить рассаду в лунки, согласно ранее выбранной схеме посадки (выращивания).

Полив и влажность

Как правило, увлажнять почву под укрытием (парником) до начала активного всхода семян не приходится, так как укрывной материал препятствует испарению влаги. Но контролировать состояние почвы все же нужно, поскольку малейшее пересыхание может стать причиной гибели проклюнувшихся семян.

В дальнейшем очень важно осуществлять грамотный и своевременный полив огурцов.

Кстати! Подробнее о том, как правильно поливать огурцы в открытом грунте, читайте в этой подробной статье!

Если кратко, то основные правила полива огурцов это:

• поливать только теплой водой (выше +18..+20 градусов), причем желательно отстоянной;

Из-за полива холодной воды огурцы может заразиться настоящей мучнистой росой (появятся белые пятна).

• не попадать на листья — это провоцирует развитие болезней (пероноспороза (ложной мучнистой росы);
• проливать глубоко — поверхностный полив нарушает нормальное развитие корневой системы;
• поливать и/или рано утром, и/или поздно вечером (на закате).

Подкормка

Совет! О том, как правильно и чем подкармливать огурцы до и во время плодоношения, читайте в этом подробном материале.

Огурцы способны плодоносить достаточно продолжительный период времени, а значит, их (кусты) необходимо регулярно обеспечивать полноценным питанием на протяжении всего периода роста и особенно плодоношения.

Причем огурцам требуется так много питания, что даже если вы изначально заложите в почву, по вашему мнению, достаточное количество полезных макро- и микроэлементов, то этого всё равно не хватит. Тем более это касается азота и особенно калия.

Повторяем! Делать изначально чрезмерно «жирный» грунт также неправильно: огурцы должны получать питание постепенно — по ходу роста и особенно плодоношения.

Сейчас в продаже появилось очень много готовых специальных удобрений для огурцов (кабачков, патиссонов, т.е. тыквенных), например, «Агрикола».

Однако! Для подкормки огурцов вы можете готовить совершенно разнообразные по стоимости и эффективности питательные растворы удобрений.

Мульчирование, рыхление и окучивание

Для предотвращения быстрого высыхания почвы (уменьшения количества поливов) и роста сорняков под огурцы подстилают (мульчируют) солому, сено или древесные опилки. Либо и вовсе сажают на черный спанбонд.

Посадки, которые не устелены мульчирующим материалом, нужно регулярно пропалывать от сорняков, чтобы они не отнимали у молодых растений питательные вещества. А также по возможности не забывать рыхлить после каждого полива или дождя, чтобы не образовывалась земляная корка. Однако, поскольку корневая система огурцов расположена достаточно близко к поверхности (5 см), то рыхлить почву нужно очень аккуратно и неглубоко.

Обратите внимание! Когда вы часто и не очень аккуратно проводите поливы и жидкие подкормки (особенно это касается периода плодоношения), то размываете корневую систему и она оказывается снаружи, что не есть хорошо. Поэтому во время рыхлений нужно обязательно засыпать (окучивать) оголившиеся корни.

Такая процедура не только помогает защитить корневую систему растения, но и способствует росту новых боковых отростков корней.

Видео: окучивание огурцов

Подвязка

Чтобы всем растениям хватало солнечного света, а также для снижения риска появлениях грибковых заболеваний у огурцов, возникающего из-за стесненных условий выращивания (в том числе для этого кусты нужно пасынковать (прищипывать), а также, чтобы упростить уход за посадками, огурцы подвязывают к горизонтальным или вертикальным шпалерам.

Хотя, если вы решитесь выращивать огурцы в бочках, то в этом случае подвязывать их будет не нужно. То же самое касается низкорослых или кустовых сортов (например, сорт Малыш или Гектор F1).

Совет! О том, когда и как подвязывать огурцы, вы можете более подробно узнать из этого материала.

Формирование: прищипка и пасынкование 

Формирование огурцов — это высокоэффективный агротехнический прием, который направлен на повышение урожайности культуры.

Кстати! Особенно важно правильно формировать огурцы с пучковым типом плодоношения.

• Так, благодаря прищипыванию, куст начинает активно формировать боковые побеги, на которых в дальнейшем образуются завязи.
• А с помощью пасынкования вы избавляете куст от лишних побегов, тем самым не давая ему затенять самого себя.

Важно! Подробнее про прищипку и пасынкование (формирование) огурцов читайте в этом подробном материале.

Видео: формирование огурцов в открытом грунте

Проблемы выращивания огурцов

Если вы столкнулись с тем, что огуречные завязи пожелтели, засохли и опали, иначе говоря, не развились в полноценные плоды, то очень вам советуем прочитать данный материал, в котором указаны возможные причины (проблемы) и методы их решения.

По внешнему виду огурцов (а именно по листьям) можно определить, чего не хватает растению, а также чем и как лучше его подкормить:

• Если листья огурцов желтеют по краям (в центре они остаются зелеными), т.е. вы видите характерную желтую каемку (краевой хлороз), которая, как правило, сначала образуется на старых нижних листьях, то все это говорит о явном недостатке калия.

• Нехватка железа вызывает появление межжилкового хлороза на молодых листьях (сама пластина приобретает желтый цвет, а прожилки остаются темно-зелеными), в то время как более старые листья, напротив, остаются зелеными.

Кстати! На сайте уже есть подробная статья о том, почему желтеют листья огурцов и что нужно делать в каждом конкретном случае.

Помимо того, что изменяется цвет самих листьев, свидетельствующий о нехватке питания, неприятности могут происходит и с самими плодами огурцов.

• Так, огурцы могут начать деформироваться и искривляться.
• Стать пустыми внутри.
• Начать горчить.

Совет! О причинах, почему огурцы растут кривыми — вы можете прочесть здесь, а о том, из-за чего огурцы могут стать горькими — в этой статье.

Также имеется отдельный материал о том, почему огурцы пустые внутри.

Болезни и вредители

Как и все растения, огурцы подвержены ряду заболеваний и нападению вредителей.

Обратите внимание! В открытом грунте при должном уходе болезни и вредители атакуют огурцы заметно реже, чем в теплице.

Болезни

Огурцы могут поражать следующие болезни: настоящая мучнистая роса (белые пятна), пероноспороз (ложная мучнистая роса), оливковая пятнистость (кладоспориоз), серая гниль, корневая гниль, антракноз, мозаика, фузариозная гниль корней и стеблей, фузариозное увядание.

Совет! Любые заболевания легче предотвратить, чем потом с ними бороться. Поэтому, например, при посадке и дальнейшем уходе желательно периодически проливать лунки раствором Фитоспорина или Триходермина, чтобы обеспечить защиту огурцов от корневых гнилей и других грибковых заболеваний.

Вредители

Какой основной вредитель огурцов? Правильно, это тля.

Поэтому каждый огородник должен знать об эффективных народных средствах и препаратах, способных избавить его огуречные грядки от этого мелкого, но очень пакостного вредителя — бахчевой тли.

Кроме того, у огурцов имеются и другие вредители — та же белокрылка (как правило, завсегдатая в томатных теплицах), паутинный клещ (опять же чаще нападает в теплице), муравьи (разносчики тли).

Кстати! На сайте также имеется статья о том, как избавиться от паутинного клеща на огурцах в открытом грунте и теплице.

Сбор урожая и самостоятельная заготовка семян огурцов

Не забывайте регулярно собирать созревшие зеленцы, поскольку несвоевременная уборка будет сдерживать рост новых огурцов.

А если вы выращиваете сортовые огурцы (Не гибридные!), то ближе к концу сезона можно оставить пару самых крупных огурцов на семена.

Совет! На сайте имеется подробный материал о том, как самостоятельно собирать и заготавливать семена огурцов.

Что ж, вроде бы, это всё. Да, огурцы нельзя назвать «малоуходной» культурой. Так ведь и плодоносят они не переставая, а значит, и внимания требуют постоянного. Удачи!

Видео: как выращивать огурцы в открытом грунте