ДОПИСАТЬ Посадка пекинской капусты в открытый грунт и теплицу: как выращивать и ухаживать

 

Прямой посев семян пекинской капусты в открытый грунт или теплицу

 

Хороший результат даёт весенний посев семян пекинской капусты сразу в открытый грунт (под пленку) или в теплицу.

Примерные сроки посева пекинской капусты в грунт или теплицу для разных регионов:

Юг России —

Средняя Полоса и Подмосковье — первая половина-середина апреля

На Урале и в Сибири, а также на Северо-Западе — в начале мая.

Обратите внимание! Пекинская капуста еще лучше удается при прямом летнем посеве в грунт в начале-середине июля (в теплых регионах лучше посеять в начале августа). Суть в том, что день начинает сокращаться, а значит растение сможет легко сформировать кочан, а не начать цвести.

Рекомендация! Многие огородники даже советуют начинать выращивание пекинской капусты именно с летнего посева. Например, после уборки урожая чеснока и лука.

 

пленочное укрытие

я сажаю пекинку в теплице на грядку с огурцами-огурцы ближе к стенке в один ряд и по переднему краю тоже в ряд капуста. Мне очень нравится,блошки ее там не видит,и слизней в теплице мало. Всегда успеваю их отловить. В общем-одни плюсы,и на осенний посев тоже хорошо.

Всегда в теплице выращиваю весной

Когда и как высаживать рассаду пекинской капусты в открытый грунт: сроки и схема посадки

 

 

 

 

Рассада пекинской готова к высадке в грунт через 25-40 дней после всходов, когда у растений образуется по 4-5 настоящих листьев.

Важно! Ни в коем случае не затягивайте с высадкой рассады пекинской капусты, так как увеличивается световой день, а значит и склонность растений к цветушности.

Схема посадки рассады (расстояние между саженцами) — 40-60 см на 30-40 см.

Капуста любит расти свободно, поэтому не высаживайте рассаду слишком близко друг к другу.

Пекинская капуста предпочитает плодородную почву. Поэтому вам стоит внести на грядку под перекопку органические и минеральные удобрения: 60-70 грамм нитроаммофоски (нитрофоски), 8-10 кг перегноя или компоста на 1 кв.м. грядки. А еще лучше и эффективнее бросать по горсти перегноя и щепотке минерального удобрения сразу в лунку перед высадкой рассады.

Капуста любит нейтральную почву (pH 6-7) или даже близкую к щелочной. Поэтому, если почва у вас кислая, то заранее (еще осенью или хотя бы ранней весной) озаботьтесь внесением на грядку доломитовой муки или мела (200-300 г на 1 кв.м).

Важно! На щелочных почвах известковые удобрения вносить не нужно.

Хорошие предшественники для пекинской капусты — горох, чеснок, лук, огурцы, картофель, томаты, перцы. Плохие предшественники — это все виды капусты, а также редис и , т.е. крестоцветные культуры.

Что касается места посадки на участке, то высаживать пекинскую капусту нужно на солнце или даже лучше в легкой полутени, в тени кочаны будут рыхлые и мелкие.

Мнение: «Пекинка и брокколи отлично растут в полутени (днем прикрыты тенью от садового домика). А вот цветная лучше растёт, когда много света!».

Как ухаживать за пекинской капустой в открытом грунте или теплице, чтобы получить хороший урожай

К сожалению, у многих начинающих огородников не получается вырастить пекинскую капусту, она попросту зацветает и кочан вообще не формируется, т.е. урожая нет совсем.

Кстати! Выращивание пекинской капусты довольно схоже с выращиванием капусты брокколи. Поэтому, если вам удается вырастить брокколи, то и пекинская вам точно будет по силам.

Далее разберем все основные правила ухода и секреты выращивания пекинской капусты, знание которых поможет вам получить хороший результат (=высокий урожай).

• Капуста очень отзывчива на регулярные и обильные поливы.

Лучший урожай пекинка даёт на суглинистых почвах, в которых много влаги.

Если почва у вас песчаная, быстро пересыхает, то вам нужно обязательно использовать мульчу, чтобы влага  сохранялась как можно дольше. Как вариант, можно засыпать междурядья опилками, соломой или сеном.

• Некоторые огородники советуют в период завязывания кочанов обвязывать их верёвочкой/резиночной (или колготками), чтобы они правильно сформировались.

Мнения:

• «Я часть пекинки затягивалась в пучок (резиночкой), а часть оставила расти свободно. Разницы не увидела. Вся капуста сформировала одинаково крупные и сочные вилки».
• «Не нужно ничем стягивать 🙂 Капуста сама прекрасно всё делает без нашей помощи. Тут важно соблюсти все для нее условия. Мы выращивали без резинок, были с урожаем, а соседка с резинками — и капуста в цвет пошла».
• «Резинки не нужны вообще, это всё рекомендации так называемых народных блогеров, которые ни одной книжки по растениям не читали, а народ их слушает раскрыв рот».

• искусственно сократить продолжительность дня для неё, закрывая ее например темным укрывным
• Подкормки???
• Пекинскую капусту очень любит атаковать крестоцветная блоша. Вам необходимо организовать защиту от крестоцветной блошки. Многие считают, что самое действенное — это выращивать под тонким укрывным материал, т.е. сделать физическую преграды для блошки. Либо пользоваться специальными инсектицидными препаратами против этого капустного вредителя.
• Еще один злостный вредитель капусты — это слизни.

Кстати!

• ак же тогда от слизней спасаться, если замульчировать? Её и без мульчи едят, а смульчей и вырасти не дадут
• наши ничего не боятся. 🙂 Я толстым слоем засыпала всё скорлупой, прекрасно по ней ходят. Более того, капуста часто поливается, скорлупа быстро уходит под землю, приходится снова подсыпать, но смысла я не увидела.

А вы добавьте под каждое растение крупно измельчённую яичную скорлупу, слизни её боятся. У них брюшки нежные и скорлупа их ранит. Я её собираю всю зиму, а летом использую и проблемы со слизнями нет. Евдокия.

 

Мы тоже всё перепробовали, ничего реально не помогает. Только сбор вручную. Около капусты кладем старую мокрую дощечку, и по утрам оттуда десятками выгребаем. После чего численность их резко падает, и капуста становится более чистой.

 

Что касается того, когда убирать урожай пекинской капусты, то:

• Пекинскую капусту осеннего урожая можно оставлять на грядке до октября (до первых ночных заморозков).
• Хорошо хранятся только средне- и позднеспелые сорта, но максимум до 3 месяцев, т.е. до Нового года.

Советы по долгому хранению пекинской капусты:

• «Хранить пекинку надо в подвале строго вертикально, заворачивать в плёнку через 2-3 недели после уборки, предварительно зачистив подсохшие листья».
• «Заворачивать в пищевую пленку надо капусту для сохранения, но не заматывать верх и низ немного, и в холодильник в овощной отдел, у меня долго хранилась и не гнила, но она должна быть сухая, т.е. полежать в открытом состоянии на столе немного, попробуйте. И хранила я осенний посев капусты».

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Мнения и отзывы огородников о выращивании пекинской капусты:

• «Пекинку выращиваю давно. Накоплен кое-какой опыт. Неудачным урожай за последнее время был дважды и оба раза капуста была посажена во второй половине июля, а когда сеяла в начале августа вырастала хорошая. Это Нижнее Поволжье, как для других зон не знаю. Очень важно хорошее освещение. Сею семена в стаканчики, искусственно укорачиваю день (что очень просто сделать для лотка из 2 десятков стаканов, иногда накрывала колпаком, а если погода очень жаркая, то ставила в подвал). Как и всякая капуста не любит жару и любит кушать. Высаживаю очень аккуратно, на пересадку реагирует болезненно. Пробовала одевать канцелярские резинки, когда начинает крутить кочаны, но большая их часть полопалась и разлетелась, а где остались на кочанах разницы не увидела. Если условия произрастания будут соблюдены, то эти манипуляции не нужны. Обязательно мульчирую травой. Любит влагу, но без излишеств. А чтобы сохранить долго, надо сажать поздние сорта. Осенью срезаю кочаны,снимаю верхние листья до плотных кочанов и заматываю в пищевую пленку. Буду рада если мой опыт кому-то поможет».
• «Сею тоже в стаканчики в середине июля. Вечером прикрываю для короткого дня. После высадки в грунт накидываю тонкий укрывной на дугах от блошки. Кочаны сами превращаются в стаканы (без какого-то либо стягивания или обвязывания). Сажаю гибрид БИЛКО F1».

 

Кстати! Пекинская капуста идеально подходит для приготовления следующих блюд;

• голубцов;
• салата с кукурузой;
• кимчи (кимчхи).