Уход за виноградом весной: открытие после зимы, подвязка, обрезка, обработка, подкормка

Если вы хотите, чтобы виноград ежегодно давал щедрый урожай, за ним нужно тщательно ухаживать. При этом особенное внимание следует уделить виноградной лозе именно весной.

Ниже вас ждет полезная информация о том, как правильно ухаживать за виноградом весной, чтобы получить обильный урожай.

Что входит в весенний уход за виноградом

Итак, какие же мероприятия входят в перечень основных по уходу за виноградом весной:

• снятие зимнего укрытия;
• санитарная и корректирующая формирующая обрезка, а также зеленые операции, которые чаще называют летней обрезкой (прищипка, чеканка, пасынкование, нормирование гроздей);
• обработка лозы от болезней и вредителей;
• подвязка;
• подкормка;
• полив, рыхление и прополка.

Видео: уход за виноградом весной 

Кстати! Еще весной вы можете посадить саженец винограда либо прорастить и высадить в грунт вегетирующий черенок.

Снятие укрытия после зимы

Самое первое мероприятия, которое должен провести виноградарь в своём винограднике, — это вовремя и правильно раскрыть лозу.

Совет! Подробнее о том, когда открывать виноград после зимовки читайте в этом отдельном материале.

В следующем ролике виноградарь делится своим личным мнением, касательно сроков снятия укрытия и влияющих на это факторов.

Видео: когда открывать виноград весной

Что нужно сделать сразу после открытия

Внимательно осмотреть виноградную лозу на предмет подопревания, которое могло возникнуть из-за того, что внутрь укрытия зимой попала влага либо лоза лежала на мокрой земле.

Как понять, что лоза спрела?

Цвет лозы станет черным, появятся пятна, может образоваться плесень.

Если вы обнаружили такие подопревшие заплесневелые побеги, то желательно поскорее снять укрытие и, выбрав сухой погожий денек, провести ранневесеннюю обработку кустов медным купоросом или бордосской жидкостью (2-3% раствором до распускания почек и/или 1% после их распускания). Таким образом вы сможете обеззаразить лозу от болезней и образовавшейся плесени.

Совет! После открытия не нужно сразу подвязывать лозы на первую проволоку шпалеры (выполнять «сухую подвязку»). Пускай они сначала самостоятельно расправятся, и тогда занимайтесь их подвязкой.

Весенняя обрезка винограда

Запомните! Основную обрезку столового винограда всегда делают именно осенью.

Весной проводят только санитарную обрезку, а также корректирующую (если осенью вы оставили запасные лозы и глазки на случай их гибели — подмерзания или выпревания).

Другое дело — неукрывные зимостойкие технические (винные) сорта. Их обрезают именно весной.

Кстати! Подробнее о весенней обрезки винограда читайте в этой отдельной статье.

Другие зеленые операции по обрезке

Ближе к концу весны-началу лета, когда активно начинают распускаться почки и отрастать зеленые побеги, нужно провести несколько весенних зеленых операций:

• После подвязки винограда на шпалеру, очень важно удалить все распустившиеся глазки, которые расположены ниже нижней проволоки, за исключением тех, что находятся на сучках замещения.

Причем нужно удалить не только лишние самые нижние глазки (почки) на плодоносящих лозах, но и обломать ненужные (их еще называют «волчковые») побеги, образовавшиеся на нижней части ствола (многолетней древесине).

• Удалить всю прикорневую поросль, которая образуется рядом с многолетней древесиной.
• Провести обломку побегов-двойников (тройников), оставив только самые сильные побеги. Дело в том, что из одного глазка (т.к. в нем несколько почек) может образоваться сразу несколько побегов, а оставить нужно только один.

Какая цель у зеленых операций?

Не допустить загущения кустов, чтобы внутри была хорошая вентиляция (кусты продувались) и освещение. Тогда виноград будет хорошо развиваться и плодоносить (урожай будет обильнее, ягоды крупнее и созревать быстрее). Таким образом вы избавите куст от лишних побегов, на которые он бы тратил свои силы и питание.

Летняя обрезка

Летняя обрезка винограда предусматривает также следующие зеленые операции (поэтому еще говорят «зеленая обрезка винограда»):

• Прищипка верхушек побегов (до цветения или после, ни в коем случае не во время).

Подробнее о том, что такое прищипка и как её выполнять, вы можете прочитать в этом параграфе.

• Чеканка побегов.

О летней чеканке винограда всё рассказано в этой статье (также об отличиях от прищипки).

• Пасынкование (удаление лишних побегов и листьев).

На сайте также имеется материал о том, когда и как пасынковать виноград.

• Удаление усов и другие зеленые операции: удаление части листьев осенью после жары, а также прореживание кистей (об этом далее).

Нормирование гроздей

После образования завязей (намного больших чем с горошину) на гроздях нужно провести их нормирование (т.е. уже летом).

Важно! Срезать лишние грозди нужно после того, как ягоды начали принимать характерную форму соответствующую сорту. Только в этом случае вы сможете увидеть и удалить лишнюю кисть, у которой развились неполноценные ягоды и оставите ту гроздь, на которой опыление прошло успешно.

Оптимальная нагрузка на кусты в зависимости от разновидности следующая:

• Для столовых сортов — 1 гроздь, то есть оставить одну более развитую кисть на 1 побег, а вторую удалить (как правило, удаляют верхнюю гроздь). В итоге, на 1 куст нужно оставлять не более 20-25 гроздей.
• Для универсальных и технических (винных) сортов — 2-3 грозди, т.е. нужно оставить 2-3 более развитые кисти и 50-60 гроздей на 1 куст.

Зачем нужна нормировка кустов?

Дело в том, что если вы перегрузите кусты, то лоза сформируется тонкая и слабая, а значит, и урожай следующего года будет меньше. Созревание, естественно, будет более быстрое.

Подвязка винограда

После того, как установится положительная температура и/или пройдет угроза возвратных весенний заморозков, укрытие нужно будет полностью снять и подвязать лозу на шпалеру, сделав это в 2 этапа:

• Первую подвязку прошлогодних побегов (оставленных на плодоношение — их называют плодовыми побегами) осуществляют горизонтально к нижней проволоке шпалеры (примерно на высоте 30-50 см от земли). Эту подвязку еще называют «сухой» (т.к. побеги одревесневшие).

• Чуть позже (после отрастания) проводят вторую подвязку зеленых побегов вертикально к следующим проволокам шпалеры, делая это максимально аккуратно, т.к. побеги очень ломкие.
• Через некоторое время зеленые побеги снова подвязывают к более верхним проволокам шпалеры.

Совет! Всю необходимую информацию о том, когда и правильно подвязывать виноград, вы найдете в этой статье.

Весенняя обработка винограда от болезней и вредителей

Как повышенная влажность (частые дожди) и относительно невысокая температура (милдью винограда), так и сухая и жаркая погода без дождей (оидиум винограда) — всё это идеальная среда для развития болезней и атак вредителей.

Поэтому, чтобы защитить лозу и спасти урожая, вам нужно будет подойти к этому вопросу очень серьёзно и осуществить ряд профилактических опрыскиваний винограда против болезней и вредителей.

Обратите внимание! На сайте имеется подробная статья о том, когда и как правильно опрыскивать винограда весной и летом, в который вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся сроков и схемы обработки лозы от болезней и вредителей.

Полив винограда весной

Как правило, весной виноград не нуждается в дополнительных поливах (влаги, накопившей за зиму хватит с избытком), разве что в период до и после цветения (т.е. летом).

Однако, если вы не делали осенний влагозарядный полив и зима была бесснежной (осадков было очень мало), то ранней весной вам следует провести весенний влагозарядный полив, успев до начала распускания почек (можно и сразу после), чтобы напитать кусты необходимой влагой для начала активного сокодвижения в побегах.

• Расход воды на 1 взрослый куст — от 50 до 100 литров.

Обратите внимание! Если вы делали осенний влагозарядный полив, то весенний делать не нужно, тем более, если зима была снежная и грунт насыщен влагой. В противном случае (излишком влаги) вы только навредите своим кустам.

Далее очень важно провести полив за 10-14 дней до цветения и через 1-2 недели после цветения и образования завязей, но ни в коем случае не в период самого цветения, т.к. избыток влаги во время цветения является причиной «горошения» и изреженности гроздей.

Всю информацию о том, когда и как поливать виноград (в том числе о наиболее эффективных способах) вы сможете найти в этой подробной статье.

Рыхление и прополка

После каждого полива (дождя), если куст у вас не замульчирован, то чтобы не образовалась корка и для улучшения доступа кислорода у корням, вам нужно проводить неглубокое рыхление прикорневой зоны виноградных кустов. А также не забывать пропалывать от сорняков.

Весенняя подкормка винограда

Для хорошего старта роста и дальнейшего успешного развития виноградного куста его необходимо удобрять.

Первую подкормку винограда весной наиболее целесообразно провести уже только после того, как сойдет снег, установится стабильная теплая погода и у растения начнут отрастать побеги (появятся первые листья, 4-5 штук).

Совет! На сайте уже имеется отдельный материал, посвященный тому, когда и чем подкармливать виноград весной и летом для обильного урожая.

Что можно сделать весной в винограднике

Помимо основных мероприятий по уходу за виноградом, весной вы также можете провести несколько операций по его посадке, пересадке, размножению черенками и обновлению за счет прививки,

Прививка

Если вы надумали перепривить на старую древесину новый сорт (например, более зимостойкий), то в этом вам поможет процедура прививки.

Обо всех способах прививки винограда вы можете узнать из этого материала.

Посадка и пересадка

В общем-то, весна — это еще и отличное время, чтобы заложить виноградник, иначе говоря, посадить саженцы винограда.

Важно! К высадке молодых саженцев винограда приступают после того, как почва прогреется выше +12..+15 градусов.

Также весной можно пересадить виноград на новое (другое) место.

Кстати! О том, как пересаживать виноград, будет рассказано в одной из будущих статей сайта. А пока вы можете посмотреть следующий очень толковый ролик.

Видео: как правильно пересадить взрослый куст винограда

Проращивание и высадка вегетирующих черенков в грунт

Если вы хотите размножить винограда черенками, то весна — это самое подходящее время. Вам лишь нужно приобрести желаемый посадочный материал (черенки) и поставить их на проращивание.

Совет! На сайте уже имеется подробный материал о том, как прорастить и посадить виноград черенками весной.

Так и знайте, будет ли виноград обильно плодоносить в этом году — напрямую зависит от того, насколько качественно вы осуществили весенний уход за виноград. Удачи!

Видео: как ухаживать за виноградом весной