Как посеять белокочанную капусту на рассаду: правила посева и ухода в домашних условиях

Белокочанная капуста занимает не последнее место на дачном участке каждого огородника. Это связано с тем, что овощ годится не только для приготовления витаминных салатов, но также используется во многих других блюдах. Однако, вы попали на этот материал, чтобы получить советы по посеву, а не по кулинарии, так перейдем же к делу.

Раз уж вы решили вырастить белокочанную капусту через рассаду, то вам необходимо ознакомиться с некоторыми правилами и рекомендациями по посеву семян и уходе за рассадой в домашних условиях.

Обратите внимание! На сайте также имеются подробные материалы о сроках, правилах посева и выращивания других популярных видов капусты:

• брюссельской;
• пекинской;
• брокколи;
• цветной.

Как правильно посадит капусту на рассаду в домашних условиях

Чтобы рассада белокочанной капусты получилась крепкой и здоровой, необходимо соответствующим образом провести посев, а прежде правильно подготовить семена, тару и грунт и конечно же очень важно выбрать оптимальные сроки.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Торопиться с посевом ни в коем случае не следует, ориентировочные сроки посева для Средней полосы (Подмосковья) — последняя декада марта — первая декада апреля.

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, как правильно рассчитать сроки посева капусты на рассаду, в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2024 году по лунному календарю.

Выбор хорошего сорта

Конечно же, в первую очередь, вам нужно выбрать проверенный сорт или гибрид.

Совет! На сайте имеется 2 обзорных материала о лучших сортах белокочанной капусты:

• сорта белокочанной капусты для засолки и квашения;
• самые лежкие белокочанные сорта (для длительного хранения).

Подготовка семян к посеву

Прежде чем посеять семена капусты, необходимо провести их предпосевную подготовку. Для этого требуется изначально провести визуальный отбор, отсеивая все поврежденные экземпляры, а также те, что значительно больше или меньше основной массы.

Затем рекомендуется провести обеззараживание (протравливание) семян капусты от возбудителей заболеваний, которые могут сохраняться на внешней оболочке. Для этого их предварительно требуется замочить в растворе марганцовки, Хлоргексидине, Перекиси водорода или препарате Фитоспорин (по инструкции), Триходерма вериде.

Для стимуляции ростовых процессов и увеличения процента всхожести рекомендуется провести замачивание в растворе Эпина или Циркона.

А еще лучше прорастить семена капусты на ватных дисках. За 2-4 дня семена проклюнутся, и можно будет их высаживают по индивидуальным емкостям.

Важно! Если вы приобрели дражированные семена, то это свидетельствует о том, что семена уже обработаны. Поэтому никаких дополнительных действий с ними проводить не нужно. Посев следует осуществлять в сухом виде.

Подходящая почвосмесь

Посев семян капусты необходимо проводить в легкий и питательный субстрат, что даст возможность растениям полноценно развиваться. Оптимальным вариантом может стать покупка готового грунта для рассады капусты, где состав почвы полностью сбалансирован и имеет нейтральный уровень кислотности в пределах 6-7 рН.

Также необходимый грунт для посадки капусты можно приготовить самостоятельно, например, смешав следующие компоненты:

• торф — 1 часть и 1 часть огородной земли, либо просто 2 части торфа;
• перегной (компост) — 1 часть;
• песок — 1 часть;
• 1 стакан древесной золы на 10 литров грунта.

Кроме того, рекомендуется перед посадкой капусты обеззаразить субстрат. Для этого за несколько дней до посева необходимо пролить грунт рабочим раствором препарата Фитоспорин (по инструкции) или насыщенно розовым настоем марганцовки (малоэффективно).

А затем желательно просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость.

Посадочные емкости

Для посадки капусты на рассаду можно использовать различные посадочные емкости.

Важно! Самое главное, чтобы на дне посадочной тары были дренажные отверстия.

• Общие пластиковые контейнеры.
• Пластиковые стаканчики (100-200 мл).
• Пластиковые кассеты.

• Торфяные горшочки.
• Торфяные таблетки.

Схема посадки

Посев следует проводить с учетом того, что растениям в дальнейшем понадобится свободное пространство для полноценного развития. Поэтому не следует слишком загущать посевы.

Совет! Сеять погуще есть смысл только ради того, чтобы потом оставить наиболее сильные растения. Причем их нужно не выдергивать, а отстригать ножницами.

Если вы собираетесь пикировать, то размещать семена в общей емкости нужно на дистанции 1-1,5 см друг от друга и с шириной междурядий 3-4 см.

А если посадить семена в общий контейнер на расстояние 5-10 см в шахматном порядке, то рассаду можно выращивать и без пикировки.

Конечно, идеально сеять сразу в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь капуста её не очень любит.

Важно! Загущенность посевов является причиной слабой и вытянутой рассады капусты, а также развития различных болезней.

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция по посеву семян капусты на рассаду:

• Насыпать подготовленный субстрат в посадочные емкости, но не полностью, где-то на 3/4 или даже 2/3, чтобы было удобно поливать и была возможность подсыпать почву, если рассада вытянется.
• Обильно его полить и подождать, пока вода полностью впитается, а грунт осядет.
• Сделать ряды глубиной 1 см и разложить семена.

• Присыпать сверху землей.
• Увлажнить сверху субстрат из пульверизатора.
• Накрыть прозрачной крышкой или пленкой, чтобы внутри сохранялась повышенная влажность (тепличный эффект).
• Поставить емкости на окно и обеспечить температуру около +18…+20 градусов.

Видео: способ посева капусты на рассаду (белокочанной)

Обратите внимание! Серьёзных различий в посеве и выращивании рассады различных видов капусты нет, но есть некоторые важные нюансы, в особенности это касается цветной капусты (она более теплолюбива).

Дальнейший уход и выращивание рассады капусты в домашних условиях

Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду белокочанной капусты в домашних условиях, необходимо создать её оптимальные условия содержания.

Температурный режим

Помните! Белокочанная капуста — холодостойкое растение. Исключение составляет только цветная капуста: ей нужны более комнатные условия, но и слишком высокие температуры она не переносит.

Как только семена капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в следующем диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

Совет! Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания.

А вообще, как правило, емкости с рассадой капусты размещают в теплице.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов. Соответственно, посадочные емкости с рассадой следует размещать на самом светлом месте.

Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Подкормка

Если вы изначально подготовили питательный грунт (с перегноем или компостом, древесной золой), то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного.

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

• в стадии появления 1-2 настоящего листа (через 10-14 дней после всходов);

Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-10 дней после её проведения.

• через 7-10 дней после первой (в фазе 2-3 настоящих листочков);
• за 7-10 дней до высадки в грунт на грядку (фаза 3-4 настоящих листьев).

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым раствором или настоем.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете использовать минеральные азотные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Для третьей подкормки лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Например, ту же нитроаммофоску (всех по 16%). А еще удобнее взять специальное удобрения для капусты (например, Агриколу для капусты).

Пикировка рассады капусты

Кстати! На сайте уже есть подробная статья о пикировке рассады капусты.

Процедура пикировки подразумевает рассаживание растений в отдельные и более просторные емкости.

Пикировка рассады капусты нужна только в том случае, если посев семян был проведен в одну общую емкость и саженцам стало не хватать места. А вообще, капуста не очень любит пикировку, т.к. процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения.

Когда же проводить пикировку капусты?

Главным условием является появление у рассады первых настоящих листочков, т.е. у растений должно быть 2 семядольных листочка.

Совет! На сайте вы можете найти отдельную подробную статью о пикировке рассады капусты.

Проблемы при выращивании рассады капусты

Иногда вроде бы самые безобидные ошибки в уходе за рассадой приводят к тому, что рассада растет хилая, вытянутая, желтеет. Самыми распространенными проблемами при выращивании капусты являются:

• Рассада капусты желтеет. Причин множество. Так, листья могут пожелтеть из-за недостатка в грунте таких элементов, как азот (лист желтее полностью), калий (желтеют края листьев), железо (желтеют по всему основанию, но прожилки зеленые). Нарушения правил выращивания и условий содержания.

Кстати! На сайте есть подробная статья о том, почему у рассады желтеют листья.

• У рассады капусты кучерявятся листья. Как правило, это возникает из-за яркого солнца на окне и от переувлажнения почвы в сочетании с сухостью воздуха в комнате. При высокой влажности воздуха и умеренной температуре кучерявость должна пройти.
• Рассада капусты падает и загнивает. Как правило, это явные признаки черной ножки. У пораженного сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля, потом на этом месте образуется перетяжка, растение погибает и ложится.

• Рассада капусты вытягивается. Главными причинами являются недостаточный световой день и неправильный температурный режим. Но вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки слишком высока, из-за чего не всем растениям в достаточной мере хватает света. Естественно, без рекомендованного температурного режима нормального развития рассады ожидать не стоит.

Чтобы предупредить возникновение перечисленных проблем и болезней рассады, достаточно соблюдать все рекомендации по предпосевной обработке семян и грунта, а также правильно ухаживать за сеянцами.

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт 

Белокочанная капуста — это холодостойкая культура, а значит её можно высаживать на грядку до того, как пройдут возвратные весенние заморозки, т.е. еще в конце апреля — начале мая (актуально для Средней полосы и Подмосковья).

Совет! На сайте уже есть отдельная статья том, когда и как высаживать рассаду капусты в открытый грунт.

Таким образом, зная все правила и рекомендации, провести правильный посев семян капусты на рассаду и вырастить в домашних условиях крепкие здоровые саженцы не составит труда даже начинающему дачнику.

Видео: секреты выращивания крепкой рассады капусты