Сажаем виноград весной правильно: когда и как высаживать саженец в грунт — инструкция для начинающих

Вы решили заложить свой виноградник, выбрав для этого именно весенний период. Очевидно, что вы хотите, чтобы виноградный куст быстро прижился, начал активно рост и развиваться, чтобы уже через 3 года дать первый достойный урожай. Что для этого нужно? Конечно же, изначально посадить по всем правилам.

Далее вы найдете всю необходимую информацию о том, когда и как правильно посадить саженец винограда весной, какие подготовительные мероприятия нужно провести до непосредственной высадки в грунт, какой уход потребуется после посадки.

Важно! Если вы приобрели именно черенки винограда, хотите их прорастить и посадить весной, то вам будет более полезен данный материал.

Когда сажать виноград весной: оптимальные сроки

Сроки посадки винограда весной зависят от климата региона и текущих погодных условий, а также от типа саженца (с открытый или закрытой корневой системой).

Так, саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) рекомендуется высаживать только, когда установится стабильно теплая погода (+10..+15 градусов) и хорошо прогреется земля (до +8..10 градусов), естественно, уже после того, как когда минует угроза возвратных весенних заморозков, т.е. поздней весной.

Если высадить вегетирующий (зеленый) саженец в недостаточно прогретый грунт, то он испытает сильнейшей стресс и «замрет» в развитии, что значительно задержит его рост.

А вот саженцы с открытой корневой системой можно сажать намного раньше, еще ранней весной, как только позволит грунт (отмерзнет, и вы банально сможете выкопать яму). Дело в том, что такие саженцы нужно сажать в состоянии покоя (пока почки еще не раскрылись).

Таким образом, примерные сроки весенней посадки винограда в разных регионах следующие:

• На Юге России посадкой можно заниматься уже в марте-апреле месяце.
• В Средней полосе (Подмосковье) саженцы винограда высаживают с мая, чаще со второй половины.

Кстати! В общем-то, можно посадить и раньше (в конце апреля-первой половине мая), если высадить саженцы под укрытие (в парник), в котором они смогут пережить возвратные ночные заморозки.

• На Урале и в Сибири ждут как минимум второй половины мая или даже конца месяца.

Примерно в это же время виноград сажают на Северо-Западе (в Ленинградской области).

По Лунному календарю на 2024 год

Выбрать оптимальную дату для высадки саженцев вам может помочь Лунный календарь.

Так, благоприятными днями для весенней посадки саженцев винограда в 2024 году, по Лунному календарю, являются:

• в марте — 12-24.
• в апреле — 10-23.
• в мае — 10-22.

Конечно, не всегда удается попасть на дачу именно в благоприятные дни, поэтому главное — не выполнять посадку в неблагоприятные даты (дни Полнолуния и Новолуния, а также в период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом).

Неблагоприятными днями, по Лунному календарю на 2024 год, для посадки винограда весной являются следующие даты:

• в марте — 7, 8, 9 (Водолей), 10, (Новолуние), 11, 25 (Полнолуние).
• в апреле — 3-5 (Водолей), 7, 8 (Новолуние), 9, 24 (Полнолуние), 30 (Водолей).
• в мае — 1, 2 (Водолей), 7, 8 (Новолуние), 9, 23 (Полнолуние), 27-30 (Водолей).

Когда лучше сажать — весной или осенью

Единого мнения в этом вопросе среди виноградарей нет, а значит, всё на ваше усмотрение. Удобно весной — сажайте весной.

Дело в том, что как весенняя, так и осенняя посадки, имеют свои плюсы и минусы.

На сайте уже есть подробная статья о том, когда и как сажать виноград осенью.

Как правильно посадить виноград весной

Своевременная посадка, выполненная по всем правилам, – залог высокой приживаемости. Далее вы получите полное поэтапное руководство по посадке винограда весной, а именно: рекомендации по выбору места, по подготовке посадочной ямы и непосредственной высадке саженцев в грунт.

Кстати! Подробнее о посадке винограда черенками читайте в этой статье.

Как выбрать хороший сорт винограда

Обратите внимание! На сайте уже есть целый ряд подробных материалов о самых популярных и лучших сортах винограда:

• Общая статья о лучших сорта винограда.
• Лучшие столовые сорта.
• Винные сорта.
• Самые ранние сорта.
• Черные (синие) сорта столового и винного винограда.
• Розовые сорта столового и технического.
• Белые сорта.

Выбор качественного саженца

Если вы начинающий виноградарь, то ваша первоочередная задача — найти добросовестного продавца, который вам всё расскажет, покажет и не обманет.

А вообще, качественный саженец винограда должен отвечать следующим требованиям:

• Сорт должен быть районированным, т.е. местным, подходящим для выращивания в ваших климатических условиях (например, южные саженцы в условиях Средней полосы, скорее всего, погибнут уже в первую зиму).
• Иметь хорошо развитую корневую систему.

Идеальные параметры 1-летнего саженца:

• Длина (высота) надземной части (прироста) — 10-20 см (3-5 почек), а её толщина (лозы) — 5-12 мм (в среднем — 1 см у основания).
• Подвойная часть (штамб) — 20-40 см (расстояние между приростом и пяточными корнями).
• Пяточные (основные) корни — длиной не менее 10-20 см (как правило, они даже 30-40).

Актуально для привитого саженца. 

• Если вы покупаете саженец с открытый корневой системой (у него голые корни), то на его надземной части не должно быть никаких листьев (т.е. почки должны быть спящими).

Исключение — саженцы в контейнерах. На них листья уже должны быть.

• Конечно же, при покупке следует внимательно осмотреть саженец на предмет повреждения коры, трещин, ран, наростов, плесени.

 Есть мнение, что даже более желательно сажать 2-летние саженцы.

Как подготовить саженец с открытый корневой системой к посадке

Прежде чем приступать к непосредственной высадке саженцев в грунт, желательно за пару дней до этого провести их предпосадочную подготовку и обработку, которая будет направлена на проверку их состояние, улучшение приживаемости и снижение послепосадочного стресса.

Предпосадочная подготовка саженцев винограда может включать следующие мероприятия:

• В первую очередь рекомендуется проверить общее состояние саженца, а именно чуть подрезать верхнюю часть (верхушку) На срезанном участке саженец должен быть светло-зеленого цвета. Это будет явно свидетельствовать о том, что саженец здоров (жив) и его можно сажать.
• Далее аналогичным образом проверить состояние корней саженца, т.е. слегка освежить-подрезать (на 1-2 см) их нижнюю часть. Если цвет светло-кофейный (беловато-желтый), то всё в порядке — корешки живые.

Некоторые виноградари подрезают корни только в случае, если они слишком длинные или подпорченные (почерневшие). Если корни нормальные (белые) и хорошо ложатся в лунку, то их не подрезают вовсе.

• Затем вам нужно укоротить основные корни до 15-20 см (некоторые оставляют и того меньше — 10 см). Дело в том, что если вы оставите слишком длинные корни, то при посадке вы их обязательно загнете вверх и саженец не приживется. А еще данная процедура простимулирует лучшее ветвление корней.

Кстати! Существует один довольно кардинальный метод, когда корни берут в кулак и всё, что остается ниже, удаляют.

• Следующая процедура — вымачивание. Для этого вам нужно поместить корни саженца в воду комнатной температуры на 12-24 часов (например, на ночь).
• Некоторые дачники дополнительно (т.е. сначала в воде, а затем уже в стимуляторе роста) вымачивают саженцы в воде с добавлением одного из стимуляторов роста корней, например, в растворе «Корневина», «Гетероауксина», меда (1 ст. ложка меда на ведро воды).
• А уже непосредственно перед самой высадкой в грунт корни саженца желательно обмакнуть в глиняную болтушку.

Видео: подготовка саженцев винограда к посадке

Подготовка контейнерного саженца к посадке — его доращивание

Саженцы с закрытой корневой системой (в горшке), как правило, никаким процедурам подготовки не подвергают, а просто высаживают в грунт вместе с земляным комом.

Другое дело, что еще ранней весной вы можете перевалить саженцы вместе с земляным комом в более просторные емкости, так сказать, для доращивания, чтобы высадить в достаточно прогретый грунт (во второй половине мая) уже хорошо развитые растения.

Кстати! Аналогичное можно проделать и с саженцами с открытой корневой системой. О этом подробнее смотрите в ролике ниже.

Видео: контейнерный метод посадки винограда весной

Подходящее место и почва

Чтобы винограда хорошо развивался, не болел, отлично зимовал (не вымерзал) и радовал вас регулярными и обильными урожаями, вам нужно изначально посадить виноград в правильное место. А именно необходимо выбрать самое солнечное, теплое и сухое место в саду.

Будет просто отлично, если в обед виноград будет находиться в тени какого-либо дерева, однако до и после обеда он должен максимально хорошо освещаться.

При выборе подходящего места для винограда стоит также учитывать следующие рекомендации:

• Желательно, чтобы с северной стороны виноградные кусты были защищены от холодных ветров, например, каким-то строением (т.е. виноград прикрывался домом, сараем, баней или забором).

При этом от постройки нужно отступить на 0,5-1 метра.

• Сажать рекомендуется на возвышенностях (пригорках) либо на ровных местах, но ни в коем случае не в низине.

Если у вас нет выбора и приходится высаживать винограда в низину, то желательно посадить на небольшой пригорок (высокую грядку).

• Грунтовые воды не должны находиться ближе, чем 1,5-2 метра до корневой системы куста.

Конечно, есть достаточно неприхотливые и выносливые сорта, которые могут адаптироваться к тенистым, сырым и ветряным участкам, но сладостью и крупноплодностью отличаться они точно не будут.

Виноград будет хорошо расти, если почва будет плодородная и относительно рыхлая, хорошо пропускающая влагу и воздух, иначе говоря, влаго- и воздухопроницаемая.

Если грунт у вас не совсем подходящий, то не беда: вам нужно лишь определенным образом подготовить и заправить посадочную яму.

Видео: идеальное место для посадки винограда

Идея! Виноград можно посадить и выращивать в теплице. Там урожай будет созревать на 2-3 недели раньше, и ягода будет крупнее.

Подготовка посадочный ямы: чем (какими удобрениями) лучше заправить

Оптимальные размеры посадочной ямы для винограда — примерно 60 на 60 см, т.е:

• 50-60 см в ширину (или диаметр);
• 60-80 см в глубину.

Если же у вас очень глинистая земля, то глубина ямы желательно должна быть ниже уровня глины на 10-15 см.

Логичный вопрос: «Зачем копать такую глубокую и большую яму?»

• В первую очередь, дело в том, что корни винограда имеют слабую морозостойкость, и при понижении температуры в корнеобитаемом слое до -6..-10 градусов, они могут подмерзнуть, что может привести к гибели всего куста. Именно для этого корневую систему и заглубляют.
• Также стоит понимать, что если у вас неплодородная земля, тот же песок или, как говорится, «железобетон» (камни/ глина/ песчаник), то о каком винограде может вообще идти речь? Поэтому для успешного выращивания винограда вы должны создать своеобразную кладовую из питательного грунта и удобрений, которой должно хватить на ближайшие несколько лет (в среднем на 3-4 года).

Совет! А о том, как и чем подкармливать взрослый виноград весной, летом и осенью, вы можете узнать из этой статьи.

После того как вы выкопали посадочную яму, её следует заполнить плодородным грунтом, органикой и удобрениями, которые желательно выложить слоями:

Помните! При выкапывании ямы плодородный слой грунта (верхние 20-40 см) складывайте неподалеку, т.к. он вам еще понадобится.

• Дренажный слой (если необходим).

• Если у вас почва суглинистая или тем более глинистая, то дренаж (из битого кирпича, керамзита, гальки) обязателен.
• Если почва песчаная (супесчаная), то можно обойтись и без дренажа.

• 1 слой (20-40 см) – тщательно смешать органику и садовую землю — перегной и/или компоста (2-3 ведра), раскисленный торф, песок (если почва глинистая), верхний слой плодородной земли, добавить минеральные удобрения — суперфосфат (200-400 грамм) и сернокислый калий (100-200 гр) или древесную золу (до 1 кг).

Если земля песчаная, то лучше добавить побольше питательной земли и удобрений (насыпать 30-40 см слой).

• 2 слой (5-10 см) – сделать подушку из верхнего плодородного слоя садовой земли, оставшегося после выкопки ямы.

Если вы сажаете сразу, то этот слой просто необходим, иначе корневая система может получить сильный ожог.

• Теперь нужно хорошо утрамбовать грунт, чтобы ускорить усадку, а затем вылить в яму 2-3 ведра воды.
• После того, как вода впитается, можно высаживать саженец.

Однако! Всё же лучше готовить (заправлять) посадочную яму за месяц или хотя бы за пару недель до намеченного срока посадки. Это требуется для того, чтобы вся плодородная смесь осела, а удобрения напитали землю и в дальнейшем не пожгли молодые корешки.

Видео: подготовка посадочной ямы и почвы для посадки винограда

 

Схема посадки: на каком расстоянии сажать

Что касается расстояния между кустами винограда, то оно должно быть порядка 2-3 метров, а между рядами — не менее 2,5-3 м.

Если вы посадите саженцы винограда на слишком близком расстоянии, то они банально начнут затенять друг друга, из-за загущения кусты будут плохо продуваться. В результате этого упадет урожайность, и увеличится риск заражения грибковыми заболеваниями. 

Совет! Лучшим считается направление шпалеры С-Ю

Важно! Ни в коем случае не высаживайте сразу два саженца в одну яму: они будут угнетать друг друга, и двойного увеличения урожая вы не получите, даже наоборот.

Непосредственная высадка саженца

Пошаговая инструкция по посадке винограда весной:

• На дно заранее приготовленной и заправленной посадочной ямы насыпается небольшой холмик из плодородной садовой земли (актуально для саженцев с открытой корневой системой).
• На него (на холмик) устанавливается заблаговременно подготовленный саженец (вымоченный и с обрезанными корнями), при этом все корни аккуратно расправляются вниз, чтобы они ни в коем случае не были загнуты и не смотрели вверх.

Пяточные корни должны располагаться на глубине 30-50 от поверхности почвы (в среднем именно 30 см).

Иначе говоря, глубина посадки зависит от прогревания грунта весной. Если вы живете в Средней полосе, то не глубже 30 см, если на Юге России, то можно и до 50 см.

Совет! Если почва — песок, то сажать надо глубже. Если глина — мельче.

• Далее вам нужно засыпать корни саженца плодородной садовой землей без каких-либо удобрений.

Обратите внимание! Если вы сажаете привитый саженец, то место его прививки ни в коем случае нельзя закапывать. В противном случае появятся корни привоя, и он перейдет на них.

• В конце лунка заливается 1-2 ведрами воды (чтобы земля облегла корни, и не было никаких пустот). После впитывания, если произошла усадка почва, то нужно будет дополнительно досыпать еще плодородной земли.

После того, как вы засыпите корни, у вас должна остаться относительно глубокая лунка (до поверхности земли около 10-20 см).

• Далее, по желанию, чтобы влага быстро не испарялась и не росли сорняки, вы можете замульчировать саженец (например, торфом, перегноем, сухой скошенной травой, перепревшими опилками).

Видео: посадка саженцев винограда весной с открытой и закрытой корневой системой

Альтернативный способ высадки саженца

Некоторые садоводы рекомендуют засыпать виноград почти полностью, не оставляя никаких 10-20 сантиметровых лунок.

Однако! Стоит сразу предупредить, что намного легче укрывать куст с рукавами ниже уровня земли, как и поливать молодой куст удобнее именно в лунку.

В общем-то, таким образом, как правило, поступают при осенней посадке.

Нюансы посадки контейнерного саженца с закрытой корневой системой (в горшке)

• Такие саженцы высаживать исключительно на ровную поверхность, т.е. никаких холмиков делать не нужно.
• Если при посадке контейнерного саженца вы нарушили его земляной ком, то нужно оборвать все листья, иначе саженец может не прижиться. Если ком земли полностью сохранился, то обрывать ничего не нужно.
• Саженцы винограда с ЗКС (закрытой корневой системой) нужно высаживать таким образом, чтобы верхний уровень кома совпадал с нижним уровнем лунки, то есть до поверхности земли должно оставаться всё те же 10-20 см.

Посадка с трубкой

Некоторые виноградари дополнительно вставляют в посадочную яму трубку (так сказать, организовывают систему полива), чтобы питательная влага (в том числе жидкие подкормки) могли сразу попадать к корням. Однако, такой способ посадки в последнее время практикуется всё реже.

Совет! Подробнее об этом вы можете прочитать в нашем материале о правилах и способах полива винограда.

Видео: посадка саженца винограда весной в посадочную яму с трубкой

Как ухаживать за виноградом после посадки

Суть послепосадочного ухода за виноградом сводится к своевременному поддержанию оптимального уровня влажности, способствующему скорейшей приживаемости саженца.

Итак, полив молодых кустов винограда следует осуществлять каждые 10-14 дней, выливая примерно по 1-2 ведра воды.

Если погода выдается дождливой, то дополнительно увлажнять не нужно: необходимо лишь рыхлить прикорневую зону, чтобы не образовывалась земляная корка (если вы предварительно не замульчировали кусты).

Также очень рекомендуется чем-то притенить молодые саженцы, чтобы на них не попадали яркие солнечные лучи, которые могут пожечь их молодые листья (если они вообще есть). Как вариант, для этого подойдет белый спанбонд (15-30 мкр) .

Кстати! По-идее, такое укрытие сможет защитить саженцы от возвратных весенних ночных заморозков.

В дальнейшем в состав основных мероприятий по уходу за виноградом будут входить следующие:

• Осуществлять грамотный весенний уход, а именно: подкормить, обрезать, подвязать, начать обрабатывать от болезней и вредителей.
• Проводить зеленые операции: чеканить — прищипывать верхушки и пасынковать.
• Правильно поливать.
• Бороться с настоящей и ложной мучнистой росой — оидиумом и милдью, серой гнилью и антракнозом, войлочным клещем (виноградным зуднем).
• Также, возможно, вы захотите привить другой сорт.
• Осенью, когда будете проводить обрезку, вы можете размножить свой виноград при помощи черенкования, а именно заготовить черенки , сохранить одним из способов зимой, чтобы в следующем году вырастить из них саженцы (прорастить весной и высадить в открытый грунт).
• Кроме того, тщательно подготовить к зиме, а именно провести осеннюю обрезку, искореняющую обработку от болезней и вредителей и правильно укрыть на зиму.

Что ж, со сроками и правилами весенней посадки винограда вы теперь знакомы, осталось лишь правильно посадить саженец, а затем приложить некоторые усилия по его дальнейшему выращиванию (а именно грамотно формировать-обрезать, поливать, удобрять, укрывать на зиму), чтобы в итоге ваш куст приносил вам хороший урожай.