Как вырастить редис дома на подоконнике или балконе зимой и весной: условия выращивания (температура, освещение)

Скорее всего, вы привыкли выращивать редиску в огороде, высевая ее ранней весной в открытый грунт (под пленку) или в теплицу. Но ради интереса (или эксперимента) можно попробовать вырастить редис дома, на подоконнике (лоджии или застекленном балконе), например, сделав это зимой или еще проще — весной.

Однако прежде стоит ознакомиться с тем, какие сорта редиса подходят для выращивания в домашних условиях, как не ошибиться с грунтом, выбрать подходящие емкости и (самое главное!) обеспечить наиболее благоприятные условия: достаточное количество света (приобрести фитолампы), необходимую температуру и влажность.

Редис любит влагу и прохладу, поэтому если у вас, в квартире, сухо и жарко, то создать условия для его домашнего выращивания будет крайне сложно, разве что на застекленном балконе или лоджии.

Какие сорта редиса подходят для выращивания на подоконнике

В продаже имеется большое количество разнообразных сортов и гибридов семян редиса. Как же разобраться, какие именно подходят для выращивания редиса в домашних условиях? В общем-то, основное, что вам необходимо, — это просто приобрести максимально скороспелые сорта, устойчивые к цветению, засухе и недостаточному освещению,
именно такие лучше всего подойдут для выращивания дома.

Многие домашние огородники советуют для выращивания в комнатных (балконных) условиях приобретать сорта для закрытого грунта (теплицы).

Таким образом, для посева и выращивания редиса на подоконнике подойдут следующие сорта и гибриды редиса: Царевна, Мечта Алисы, Дуся, Селеста, Валери, Дабел, Чемпион, Диего, 16 дней, 18 дней, Заря, Французский завтрак, Тепличный грибовский, Ранний красный, Рудольф, Дамский Каприз, Дека, Жара, Сора, Кварта, Кормилец, Гусар.

Как посадить редис на подоконнике: тара, грунт, предпосевная обработка — пошаговая инструкция посева

Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набрал не только надземную часть, следует придерживаться определенных правил. Для этого требуется выбрать подходящую емкость, грунт, провести правильный посев, а в дальнейшем правильно ухаживать за корнеплодами, поддерживая необходимый микроклимат.

В какую емкость сажать

Для выращивания редиса потребуется достаточно глубокая (не менее 15 см) общая емкость, например, цветочный горшок или контейнер (балконный ящик).

Не забудьте, что на днище емкости (контейнера) обязательно должны быть дренажные отверстия, через которые будет выходить лишняя влага, не застаиваясь в нижней части горшка.

Никаких насыпных дренажей из керамзита!

А еще очень удобно высеивать редис в специальные пластиковые кассеты.

Обратите внимание! В случае посева в кассеты, где у каждого корнеплода будет своя личная ячейка, можно пренебречь высотой, но обязательно следить, чтобы грунт в кассетах не пересыхал.

В какую почву

Почва для выращивания редиса на подоконнике требуется рыхлая (влаго- и воздухопроницаемая), плодородная (питательная) и обязательно нейтральной реакции (ни в коем случае не кислая, кислотность грунта должна быть в пределах 6,0-7 рН).

Обратите внимание! Если вы посадите семена даже в слабокислую почву, то у вас попросту ничего не вырастет.

Вы можете приготовить почвенный субстрат для выращивания редиса самостоятельно, например, взяв и смешав следующие компоненты: 4-5 частей торфа, 1 часть компоста (перегноя) или еще лучше биогумуса, 1 часть речного песка, 1 часть перлита.

Кстати! На сайте имеется отдельный материал о том, как правильно приготовить почвогрунт для выращивания рассады.

Конечно, вы можете купить и готовую почвосмесь. Подойдёт самая стандартная для овощной рассады (кислотность грунта 6,0-7 рН).

Важно! Перед тем как сеять семена, грунт следует обязательно продезинфицировать (протравить, обеззаразить).

Предпосевная подготовка семян: замачивание

Справедливо считается, что семена редиса прекрасно всходят, даже без каких-либо предпосевных обработок. Тем более, если вы купили дражированные семена, которые находятся в специальной оболочке, то их нужно сеять сразу.

Но благодаря проращиванию вы можете быть уверены, что посеянное пророщенное семечко точно взойдет, ведь в домашних условиях нет смысла засевать целую грядку, чтобы потом её прореживать.

Семена редиса замачиваются стандартным способом: в какую-либо емкость кладете ватный диск, смачиваете его водой, высыпаете семена, сверху накрываете еще одним влажным диском. Затем закрываете емкость крышкой или блюдцем (чтобы влага не испарялась) и так оставляете на 1-2 дня, пока сеянцы не прорастут.

Не забывайте периодически проверять семена: ватные диски должны быть влажными на протяжении всего проращивания.

Либо можно поступить, как автор следующего ролика, — вместо ватных дисков использовать туалетную бумагу, которую положить на дно стеклянной баночки, смочить её водой, выложить семена и плотно закрыть крышкой, чтобы влага не испарялась.

Видео: редис на подоконнике в горшках — замачивание семян

Непосредственный посев семян

Пошаговая инструкция посева семян редиса в домашних условиях:

• Наполнить емкости грунтом примерно на 3/4. Уплотнить.

Совет! Никогда не заполняйте горшки полностью! Всегда следует оставить немного места, чтобы досыпать грунт, например, если сеянцы чрезмерно вытянутся.

• Увлажнить почву, пролив водой.
• Разложить семена на достаточном расстоянии друг от друга (от 3-5 см) или по 1 семечке в каждую ячейку.
• Присыпать почвосмесью на 0,5-0,7 см.
• Аккуратно сверху увлажнить из пульверизатора.
• Накрыть пленкой, чтобы создать тепличные условия для лучшего прорастания и всхожести семян.
• Поставить емкость с посевами в относительно теплое (+18-22 градуса) и темное место.

Совет! И всё же лучше немедленно поставить емкости под фитолампы или просто в светлое место. Очень важно, чтобы после появления всходов они сразу оказались на свету, иначе корнеплоды могут не завязаться.

Видео: посев редиска на подоконнике пророщенными семенами

Выращивание редиса в яичных лотках (кассетах) в домашних условиях

Интересным способом выращивания редиса, который также используется (по крайней мере рекомендуется) и в открытом грунте, является посев семян в яичные лотки (или кассеты).

Обратите внимание! Способ, конечно, интересный, но вырастить редис таким образом в домашних условиях у вас едва ли удастся по одной просто причине — для нормального развития корнеплодов нужно намного больше земли, чем есть места в ячейках. А если снизу в ячейках прорезать отверстия (что необходимо делать в открытом грунте), то посадочная емкость будет занимать слишком много места.

В общем-то, попробовать можно, но вероятность успеха будет крайне маленькой.

Видео: неудачный результат посева семян редиса в яичные лотки

Как ухаживать за редисом на подоконнике: оптимальные условия

Первые всходы редиса на подоконнике в оптимальных условиях должны появиться в течение 3-5 дней. С проращиванием еще раньше — через 2-3 дня. Впрочем, как и в огороде. Как только это произойдет, следует оперативно снять пленку и переставить емкость в более прохладное и светлое место. А далее стандартный уход, который заключается в периодических поливах по мере подсыхания грунта, а также в поддержании оптимальных условий выращивания (ночью — прохладно, днем — потеплее).

Видео: выращивание редиса в горшке — первые всходы

Место для выращивания: освещенность и температура

Наверное, вы знаете, что редис считается растением короткого дня. Но в домашних условиях вам обязательно придется его досвечивать. Световой день должен длиться как минимум 10, а лучше даже 14 часов в сутки. И значит, зимой и даже весной вам придется досвечивать редис фитолампами. Просто поставить на южное или юго-западное/восточное окно будет явно недостаточно (если только в апреле-мае). Причем фитолампы должны быть достаточно мощными: минимум — 30-35w, оптимально — 40w.

Важно! В первые 3-4 суток после появления всходов желательно сразу поставить емкости под фитолампы и досвечивать круглосуточно. Это очень хорошо поможет завязаться корнеплодам.

Если растению будет недоставать света, то оно начнет вытягиваться. А если, напротив, световой день будет слишком длинный, то оно начнет гнать цветонос (стрелковаться), хотя в домашних условиях это вряд ли произойдет, но всё же…

Совет! Если сеянцы у вас уже вытянулись, а вы только сейчас поняли свою ошибку, то всегда можно дополнительно подсыпать грунта.

Для нормального развития и роста редису требуется дневная температура в пределах +10-15 градусов (но не выше +20-22), а ночью рекомендуется и вовсе понижать температуру до +8-10 градусов (или хотя бы до + 15-18). Конечно же, в домашних условиях это сделать будет не так просто, точнее, невозможно. Также стоит учитывать, что после всходов и до начала формирования плода ему требуется более низкая температура, чем на этапе непосредственного активного формирования корнеплода.

Обратите внимание! Редис очень не любит высоких температур, иначе опять же идет в стрелку (начинает стрелковаться — выгонять цветонос).

Таким образом, стоит учитывать, что если редису будет не хватать света, а температура будет излишне высокой, то, кроме ботвы, вы ничего не получите. Поэтому выращивать редиску удобнее скорее на балконе (лоджии), чем на подоконнике.

Ваши варианты:

• Либо 14 часовой световой день и комнатные условия (+18-22 градусная температура).
• Либо 10 часовой световой день и прохладное помещение (+10-15 градусов).

Видео: редиска на балконе

Полив

Редис любит влагу. Поливать нужно регулярно, но умеренно, грунт не должен пересыхать, но и не закисать. Для полива рекомендуется использовать воду комнатной температуры (желательно отстоянную или пропущенную через фильтр, т.е мягкую).

Обратите внимание! Если полив будет недостаточный, то корнеплод начнет грубеть и растение обязательно пойдет в цвет (зацветет).

Даже небольшое подсушивание грунта может плохо отразиться на вкусе редиса.

Очень важно увеличить частоту поливов (производить почти каждый день) в период образования корнеплодов и прекратить за несколько дней до их созревания (сбора урожая).

Важно! А вот подкармливать редис не нужно.

Когда собирать урожая редиса на подоконнике

Сбор урожая домашних корнеплодов выполняется по мере их созревания. В открытом грунте у ультраранних сортов растений такой срок может наступить через 16-18 дней (после всходов), другим — необходимо чуть больше времени — 20-35 дней. А вот в домашних условиях сроки созревания обычно несколько отодвигаются.

Главное — вовремя выдергивать редис из земли. Если его передерживать, то верхняя оболочка становится плотной (грубой) и набирается горечью.

Видео: редис в горшке на подоконнике — результаты выращивания

Таким образом, если создавать подходящие условия, то вполне можно выращивать редис на подоконнике круглый год (разве что, кроме лета). Всё, что вам нужно, — это тщательно выбрать место, обязательно подсвечивать и поддерживать нужный температурный режим, ну и, конечно же, регулярно поливать.

Совет! Посмотрите следующий ролик, в котором автор не только рассказывает о посадке и уходе за редиской в домашних условиях, но и об устройстве своей мини-теплицы в квартире, точнее, в подвале, под балконом, а также о характерных особенностях посаженых сортов.

Видео: выращивание редиса в квартире в теплице 

Кстати! Даже если у вас не получилось вырастить сам редис (корнеплод), а выросла одна лишь ботва, то и её можно покрошить в салат. В листьях редиса витаминов не меньше, чем в самих корнеплодах.

Интересные мнения и отзывы о выращивании редиса дома:

• «Вырастили редиску. Получилась очень красивая, но горькая. Ухаживали как положено, но результат нас не порадовал».
• «У меня ничего не получилось. Дорого и сердито. И грунт и семена и лампы. На подоконнике были только листья. Уже 25 дней прошло с момента посадки. Ждала- ждала и пересадила на огород. Посмотрю, как там пойдет».
• «Посчитайте простую себестоимость выращивания редиски. Она, кстати, не любит комнатную жару. Надо температуру не выше 18 градусов, а лучше 15».
• «А у меня редиска не получилась, дважды пробовала… В следующем году попробую снова. Поняла свои ошибки. Буду на них учиться».
• «Без фитоламп ничего не растет, даже на южном окне».
• «Редис вытянулся. Срезали и съели. Вкус как у корнеплода».
• «Домашнее выращивание овощей — это хобби, а значит материальная выгода будет значительно меньше, чем затраты, зато это приносит массу положительных эмоций».
• «Подтверждаю, что вырастить редис зимой очень даже реально. Мечта Алисы растет под фитолампой всю зиму. Выращиваю в кассетах. Соседи сначала тоже не верили, приходили смотреть лично«.